天天看点

兰州的野心是什么?

作者:搜狐城市
兰州的野心是什么?

兰州

硬核和浪漫的城市

黄河汹涌,山沱如苍鹭

黄土高原、蒙古高原、青藏高原

在周边地区相遇

丝绸之路向西

世界可以在这里连接起来

自古以来,任何政权都略微向西北方向转移

所有人都将争夺甘肃河西门

在这里,您可以回顾历史

牛肉面很热

民谣乐队的演唱

您可以在这里看到真正的烟花

和歌曲中的距离

兰州的野心是什么?

中山大桥夜景

01

市国玉兰北

Jai的脸是绿色和绿色的

兰州位于甘肃省中部

亚洲季风地区位于非季风之间的边界

西部依附青藏高原

东邻关中平原

北至蒙古高原

四川盆地南部

扼住河西走廊的喉咙

是西部地区的中心城市之一

丝绸之路经济带重要节点

向西开放的战略平台

兰州的野心是什么?

丝绸之路通行证/亚皆的底图

2200万年前

青藏高原已经长大

阻挡来自印度洋的水蒸气

内陆干旱

形成一个大沙漠

冬季强风肆虐

用沙子滚

沿青藏高原边缘向东推进

庐山、太行山、秦岭层下拦截

尘埃颗粒不断沉降在山脉的一侧

兰州的野心是什么?

酒泉市沙漠烟

经过多年的风沙处理

表面上的所有裸露位置

被黄土覆盖

宽而平的是"斯奈德"

狭窄而起伏的那个是为"扭曲"的人准备的

锥形山顶位于"细高跟鞋"上方

兰州的野心是什么?

地球指纹

无数的蜻蜓,蜻蜓和蜻蜓被连接成碎片

它成为黄土高原

它浓缩了地球上70%的黄土

最厚的地方可以达到400米以上

是世界上最大、最厚、最连续的

黄土覆盖面积

兰州的野心是什么?

兰州市七里河区西津村黄土总厚度为409.93米

黄土质地均匀肥沃

疏松多孔,透气

有利于草原生长

它是牧场的理想选择

种植旱作也很容易

孕育了早期的农业文明

这片土地适合牧民耕种

自然成为后来

中原和游牧部落之间的战斗阵地

兰州的野心是什么?

绵羊, 银城

兰州的野心是什么?

金昌市麦田

也是因为土壤结构疏松

数百条河流流经高原

倾盆大雨形成暴雨

在激烈的侵蚀攻势下

地球分崩离析

高原被切成沟渠,支离破碎

几代祖先都在这个山沟的顶部

梳理出梯田层

绿色玉米,淡灰色蔓越莓

黄小麦,散落在田野里

兰州的野心是什么?

兰州渝中县的田野

兰州的野心是什么?

兰州永登县黑城村华海农场,该县新农业

黄河发源于青藏高原

咆哮一路穿过群山

在水侵害、风化和构造运动方面的合作

幻觉成令世界惊叹的奇迹

"丹霞明月,华星出云"

兰州的野心是什么?

兰州永登县苦水小镇丹霞景观

兰州的野心是什么?

黄河士林(景台县,距兰州约140KM)

黄河接收支流携带的所有沉积物

形成"一石水六泥"奇观

兰州的野心是什么?

黄河红山峡谷中段

至 兰州

在两个山地覆层的盆地中

河水变得平静而温柔

从西南到东北旅行

在峡谷和盆地之间形成一个串珠山谷

盆地底部长时间冲积

并形成不同大小的河滩

兰州的主要城市散布在这些河滩上

兰州也是唯一的一个

黄河之都

兰州的野心是什么?

长河日落

这些冲积河滩肥沃

在古代,人们根据河流耕种和放牧

现代水泥丛林绵延在河滩上

但这座城市的扩张很快就被阻止了。

兰州夹在南北山之间

南为崔嘉岭、玉兰山、西姑南岭

北面是虎头崖、关山岭、白塔山

让它成为一个狭窄的城市

东西长约30KM

南北最窄点只有5KM

兰州的野心是什么?

兰州航拍全景

夹在一条河之间的两座山的具体地形

铺设兰州的缎带图案

兰州自此起起落千年

您还可以在此模式中找到原因

兰州的野心是什么?

城市与山的对峙

城市南部的卢兰山是兰州的最高峰

这是兰州市的屏障

"高而厚的缠绕,形状像龙,如张翼

东西环拱门州立城市,延伸二十多英里"

穿城的黄河,是兰州肩上的丝带

滋养干燥的大地

缓解风沙的渴求

兰州的野心是什么?

黄河浇灭最甜果,兰州特色白兰地甜瓜

黄土高原怀抱中的力量之地

兰州的故事从这里开始

两千年

守卫丝绸之路,迎来送

与不同的海关和海关联系

兰州的野心是什么?

黄河两岸

02

所有的草都完成了

通往兰州的道路是极致边缘

兰州的历史背景

它和这里的黄土一样深

因为"按南北,为东、西喉"。

兰州是士兵的战场

每一寸土地都经过了金马的洗礼

更因为"屏障中原,联系西部地区,带数英里"

兰州是丝绸之路的商业之乡

悠扬的钟声和市场的喧嚣依然在我耳边

兰州的野心是什么?

兰州灯

4000年前

人类在这里茁壮成长

商体贴春秋战国时期

彝族人住在这里,游牧

然而,兰州尚未成立

它也不包括在行政区划中

秦市分为36个县

皇帝下令孟山都30万精锐士兵打击北方的Hunnus。

在义源老地、泸溪县、北芜县

兰州成为山西县属地

正式进入中央管辖

渝中县成立(位于关区东港镇,今市)

兰州迎来首批移民

数以万计的人来到渝中填海的边缘

在边界的西部和北部

它继续被游牧民族控制

兰州的野心是什么?

白塔寺

兰州最初的角色不是丝绸之路

这是一座守住大门的军事要塞

汉武帝时期

最年轻的骑手何将军病了

渡过黄河深海,向北进入沙漠,攻击珞珐腹地

老兵李宇奉命在黄河上寻找渡口

回应军队

他选择了兰州,山谷在这里交汇,平坦而狭窄。

军队在这里很轻松

于是,金城黄河上出现了一座驻军要塞

意义如金汤一样坚实

被群山环绕的地形很容易防御

加上黄河流经

这是一个名副其实的金汤城游泳池

兰州的野心是什么?

羊皮筏,古老的兰州渡河工具

汉赵皇帝建国六年(公元前81年)

西汉政府以"边境拥堵、距离广"和"潘潘的敌人"为由

成立晋城县、金城县(今兰州西古)

中原政权重视边境的兰州

从军事上讲,兰州是黄河上游的重要渡口

控制河流危险,易于防御

在交通上,兰州守住河西走廊

丝绸之路最黄金地段

向北,您可以从宁夏借到蒙古

西北到新疆西部

青海西南部 西藏

从临沂县向南至四川

向东,您可以沿着黄河直接前往关中

经济上,兰州谷绿洲可以供给

兰州占据军事、交通和经济优势

因此,从那时起,它已被历代王朝使用。

作为开拓西北、经营西北的基地

兰州的野心是什么?

今兰州车河

西汉开疆守边疆

兰州是一个正在建设中的主要军事补给城镇

自丝绸之路开通以来

往返商官嘉熙离开长安后

无论岔路口多少分叉

兰州是必须的

或西出阳关

或者北上宁夏

或南至青海

所有人都需要从兰州出发休息

晋城是获取河西良马的重要地点

茶马市场,东西方贸易频繁

"五种商品方式之一将是相同的"

兰州的野心是什么?

黄河大厦

到唐朝时期

王朝希望广泛贸易并确保边境安全

稳定蒙古、青藏、新疆

以及中亚其他地区

兰州是战略枢纽和关键地点

长期以来,它的城市功能已经不仅仅是军事堡垒

并肩负更多的政治和经济责任

因此,闫文帝杨建将晋城县改为兰州

取兰山的名字

设得兰群岛总局

兰州的名字开始了

名字比晋城多

更少的远期,更多的期望

兰州的野心是什么?

五泉山

兰州是西北地区的交通枢纽

城市越来越相互排斥

唐代时,他富足富足

创造丝绸之路的土地荣耀

正如司马光在《资本管理总书》中所描述的那样

"看着对方,桑树是野生的。

世界上的富人没有权利。

兰州的野心是什么?

古老和现代的光芒

如此珍贵的外国人也极为羡慕

唐代宗广德新年 (763)

图旺入侵大地震关口

安石的混乱,右败

兰州市成为太草牧场

到了第五代,呕吐物逐渐消失

回族(维吾尔族祖先)部队深入兰州

控制西河航道

换丝绸和茶与马和后唐

去唐朝做生意后,回国人数达到千人

丝绸制品年产量达数十万

兰州的野心是什么?

在星空下经过关键道路

直到1081年,宋军才攻占兰州

300多年后,兰州回归中原王朝

此时,兰州是夏季的前线,宋金大战

用于防御目的

人们把建设城市泳池作为重中之重

城堡和城墙不断翻新和加固

兰州市范围延伸至黄河

后期增加防御力

金城关复辟时的宋哲宗

"城市有三英尺高,游泳池有五英尺深...

沿着黄河而下,建造四扇门,每层楼都建楼层"

兰州的野心是什么?

河边小镇拍摄于清末时期

但宋朝从未占领过武陵以西

失去对河西走廊的控制

陆基丝绸之路被打断

兰州很难重现繁华的过去

元朝围绕兰州的基本战争已经停止

城市的防御正在消退

明洪武二世 (1369)

明军攻占兰州,次年定兰州魏

1372年,冯胜将军

追击袁军其余部队到兰州

明军在城市以西七英里处建造了一座浮桥

为了巩固西翼,向愤世嫉俗的进军

浮桥被保存下来

命名为小镇远浮桥

这是兰州第一座固定桥

兰州的野心是什么?

该镇的远浮桥,拍摄于中华民国之初

兰州成为明亭防御外敌的堡垒

城市建设迎来大发展

开通9座国门、16座敌方建筑

建文新年 (1399)

苏王朱伟率赣州中央警卫队迁往兰州

三名中士守卫全城,七名副军士长屯田

再加上来自东南部省份的移民涌入

搬迁蓝屯垦,建设水利

黄河流域最大的水罐船队已经建成

经济发展,人民兴旺发达

到成化时代,兰州已经是

"城内外郭、军民不能放弃1万多个地区"

兰州的野心是什么?

兰州水车博览园

清代以来

所有部队都派往青海、西藏和新疆

兰州是军队集结的重点

因为它控制着四重奏

比恭昌(今西区)更靠近前线。

它比酷国家更接近中央政府

山袋夹,易于防御,难以攻击

控制甘肃向西移动,是一个绝佳的节点

至此,康熙五年(1666年)

陕西甘分部,成立甘肃省

省会从恭昌迁至兰州

三年后,政府据二司也迁往兰州

乾隆29 (1764)

山安总督玉门从西安迁至兰州

到目前为止,兰州的政治地位已经确立并持续至今

兰州的野心是什么?

如今,兰州密集综合体

康谦生的安定与繁荣

以及海上丝绸之路衰落后的海上禁运政策

让兰州贸易重振

甘心商业路和赣藏商业路在这里相遇

成为西北毛皮和医药贸易的中转站

并引进国外经济作物

开创了兰州农业手工业新格局

水烟、百合、甜瓜果实在各个方向都是众所周知的

其中,水烟是清代兰州商品出口量最大的

中日中日甲午战争十多年后

兰州水烟产业发展到巅峰

兰州的野心是什么?

兰州水烟包装

俄罗斯波塔宁在旅途中

这描述了光绪十年(1884年)的兰州。

"这是一个真正的省会城市

我以前从未见过这样的大城市,在宝鸡屋以西。

但明清时期是由人口激增引起的

导致大规模森林砍伐

森林植被大量消失

水土流失更严重

它还掩埋了环境危害

兰州的野心是什么?

20世纪20年代,兰州古城墙

03

灯光着火了

五颜六色散落的城市之花

清朝末期,边境清关频繁

兰州在伐木之战中走上现代化道路

1872年,左宗轩镇压西北回族起义

与此同时,沙皇主义者经常被西奥的景象所困扰。

左宗历的重要性 陈赛防

评分 80,000 湖南儿童 兰州

把棺材抬到西边,夺回新疆

兰州的野心是什么?

议员

此后,外交事务派出了一位著名的朝臣

兰州是西北的中心

控制蒙古、新疆和青藏的混乱局面

包关中和华北地区的繁荣稳定

他首先将西安机械局迁至兰州

改为兰州制造局

军用火器的生产

随后建设兰州织造局

这是中国第一家现代化羊毛织造厂

兰州的野心是什么?

织造局

1906年,兰州官铁厂诞生

兰州市阳蜡胰腺厂、官方报书局等现代化企业

1910年,政府共同创立了甘肃最早的火柴产业

光明火柴公司

军民工业得到发展

兰州开通西北风第一

率先跨过工业化门槛

兰州的野心是什么?

1917 兰州制造局紫英门宫楼网站地图

20世纪初

随着西方资本主义国家继续入侵

内陆地区也被迫进入世界经济体系

毛皮、水烟等本土产品大量出口

大量货物从东海岸进口

兰州的交通、商业和金融业

前所未有的增长

1907年,兰州拥有了第一座铁桥

由甘肃省外事总局和德国泰国外资银行提供

共建

它仍然矗立在黄河岸边

已成为兰州地标

兰州的野心是什么?

中山大桥

在人民之初,孙中山是在《建国》中

它描绘了中国现代化的第一幅蓝图

兰州开国元勋以"中国土地之都"的崇高地位

根据其工业计划

兰州将有13条铁路

实现真正互联的四方交通枢纽

兰州的野心是什么?

如今的兰州,赛道错开

1912年9月,北洋政府与比利时签署协议

《玉海铁路贷款合同》

该计划基于特罗洛铁路

东西延伸,建设渤海铁路

联通兰州 - 连云港

无助的父亲对兰州乃至中国的宏伟愿景

这绝不是以当时贫弱者的国力所能达到的。

它被连续的战争打断

直到40多年后,渤海线才真正到达兰州。

兰州的野心是什么?

今天的渤海线,摄于2016年

抗日战争期间,兰州因军工地产

成为战略后城

苏联向中国提供军事物资

沿着Gus路到兰州

国家政府还转移了大量人才和资金

1942年7月,兰州市政府正式成立。

1938-1944年兰州工厂数量

从 27 到 246

机械制造、玻璃、化工和制药

工业品类基本健全

兰州的野心是什么?

银滩黄河大桥

新中国成立初期

玉门油田在甘肃西部被发现

它已被非常认真地对待

选择石化炼油基地

兰州西谷区拥有产业基地

1952年,兰州站建成并投入使用

次年,"一五计划"开通

兰州被列为重点建设城市

迎来建设新黄金时期

近五年来,已完成建设投资7.2亿元

156个重点项目在中国

兰州有8个定居地(兰莲、兰花等)。

国家石化专家和工人赶赴兰州支持建设

这是大西北地区的发展

兰州重工业发展迅速

已成为中国西部最大的石化产业基地

兰州的野心是什么?

玉门油田,1951年

根据不完全统计

从1949年到1959年

兰州人口从10万迅速增长到70万

当时,兰州火车站总是很吵

诗人刘恭这样描述它

"兰州的道路尘土飞扬

一堆砖一堆泥

这里的工厂正在安装机器

那边的学校闻起来有油漆的味道...

城市中的每一块肌肉都揭示了生命的力量。

兰州的野心是什么?

1955年的兰州火车站/中国铁路

1957年,兰州市生产总值达到2.33亿元

年增长率为48.5%

即使在文化大革命期间

兰州经济增速也保持在13.2%

位于内陆的兰州在短时间内成为

二战后世界上发展最快的城市

当时被称为兰州现象。

兰州的野心是什么?

中山大桥/老影亭,1983年

20世纪70年代,兰州的GDP进入全国前20名。

但石油资源开始枯竭

改革开放后

沿海地区引领对外开放和产业升级

像许多资源型城市一样

以重工业为主体的兰州

它开始面临巨大的危机

在2020年全国GDP排名中

兰州以2887亿元位居全国第95位

兰州的野心是什么?

重工业严重恶化兰州雾霾中的环境

虽然中西部的许多省份近年来一直

提出强省会战略

武汉和西安崛起

但兰州很难复制这条路线

甘肃跨度超过1600公里

经济力量分散

兰州省资源确实难以统筹

有关辐射驱动的更多信息

兰州的野心是什么?

兰州国家健身中心

面对这种困境

兰州深知"路"的重要性

从丝绸之路到唐代公路再到渤海线

交通 邢泽 兰州兴

高度密集的现代交通网络

已在兰州推出

兰州的野心是什么?

西湖小路口的航拍

渤海、蓝心、兰宇、中兰等

高铁线路在这里交汇

城东七夕312国道和109国道在这里相交

"八横八纵"陆桥航道

兰州是重要的枢纽

全市地铁、城际高铁

西线机场建设取得历史性进展

兰州的野心是什么?

兰州中川国际机场

兰禹线是西北开通的,西南

与成昆和贵光铁路连接后

让兰州连接西南

它延伸到南部和东南部海岸

形成从中国西北部经兰州到海口的最短通道

打开东南亚的新窗口

将触角伸向中国-东盟自由贸易区

兰州的野心是什么?

高铁涉山而过

被群山夹杂的兰州

几乎整个流域都已城市化

狭小的地形空间也造成兰州短缺危机

大规模卫星区域难以扩大

面对这个困境

兰州选秦望川,城北约40公里处

兰州新区建设

这是西北地区第一个国家级新区

目前已引进项目760余项

总投资超过3700亿元

发展绿色化工、新材料、食品、医药

兰州的野心是什么?

秦望川,广阔的陆地空间与机场的优势

并进行一系列生态环境建设

种树,回归草地

使南北两山绿地面积增加到58万亩

2015年巴黎世界气候大会

兰州荣获"今日变革与进步奖"

如今"兰州蓝"已成为常态

摆脱污染和阴霾的旧印象

兰州肩负着西北的希望

重拾丝绸之路的荣耀

兰州的野心是什么?

兰州蓝

04

雪网虎田田园马也

在月亮的明朝-迪佩-迪普建筑之间

作为丝绸之路上最重要的中转城市

兰州欢迎太多的路人

多元的民族,复杂的文化

汇聚灿烂文明

兰州的野心是什么?

白塔山公园狩猎亭雕刻梁柱景观

甘肃省博物馆珍品

出土于凌台、武威、张伟、敦煌、天水

豫园地区最珍贵的文物

讲述活生生的丝绸之路的故事

彩色陶瓶形状均匀,质地细腻

青铜马嘶嘶作响,奔跑着

兰州的野心是什么?

甘博市政厅的宝藏,马塔菲扬

佛教在向东的道路上

甘肃是第一个听到佛法的国家

唐振庚岁月

高昌王(今吐鲁番)进入长安拜唐朝皇帝

在回兰州的路上,捐钱建嘉福寺

这是兰州的第一座宝塔

普昭寺建成后,庄严寺、云峰寺

安史乱后,沱沱占领了兰州。

藏传佛教进入兰州

元帝国统一后

西藏法律国王派喇嘛去见他们

但他在途经兰州时去世了。

成吉思汗下令在这里修缮白塔

兰州的野心是什么?

伊斯兰教也沿着丝绸之路被引入

今天,兰州有大约80,000名穆斯林人口

约占总人口的5%

全市有84座清真寺

兰州的野心是什么?

西官大寺

黄河是兰州出生时带来的胎记

也给这里文化

注入简单的力量

兰州的野心是什么?

黄河母亲雕塑

兰达可能是离黄河最近的大学

可能是最孤独的985

但这就像龙旅馆的骑士精神

坚韧、大胆、浪漫

1909年,甘肃省法制学校成立

1945年,成为国立兰州大学

它是西北地区最高的大学

解放后,更名为兰州大学

随着新中国大西北地区的建设,取得了进展

建立有机化学、核物理

地理地理学和其他王牌专业

1995年,《科学》杂志入选

中国13所最优秀的大学

兰达排名第六

兰州的野心是什么?

兰达石厅

兰州的另一张名片是一本书

1981 年 3 月

甘肃人民出版社创刊

胡亚全,杂志主编

毕业于兰州大学地质地理系

在鼎盛时期,该杂志的月发行量超过1000万份。

中国排名第一,世界第四

在思想潮流的时代

这本书传达了最简单的美丽和善良

影响了一代人的价值观

兰州的野心是什么?

出版社前面的路被命名为读者大道

兰州真的是一个拥挤的城市

山脉将人们驱赶到黄河两岸

带来强烈的压迫感

加上西北秋风,黄土

变成了一种突显出来的凶猛

兰州的野心是什么?

兰州作家张海龙的《西北偏北,带刀的男人》

不难理解

兰州歌手为什么这么唱

会有这样直率、炽热、不显眼的情绪

很多人知道民歌,知道兰州

从宋东的"董小姐"开始

"陌生人,请给我一个兰州。"

这个嘴角朝下的女孩

爱抽兰州香烟

带着兰州女孩的优雅和沉重的感情

兰州的野心是什么?

宋东爷2015年在兰州首次面对董小姐演唱《董小姐》的原型

中国民歌的灵魂在西北

西北民谣的根源在兰州

低苦"兰州"

旋律丢失,伴随着混乱的呼喊

告别了家的成长

在家乡的感情之间流泪,远离家乡

"兰州,总是在清晨外出

兰州,夜晚暖饮

兰州,黄河东流无穷无尽

兰州,路的尽头是大海的入口。

兰州的野心是什么?

低痛AI带

并奠定西北民谣狂野男孩乐队的基调

拥有现代独特的清气

表达粗犷民歌的强烈元素

自由不是太微妙

温暖深情

"每次我醒来

想家想起兰州

想想路边的花朵

想想我的好女孩。

黄河民谣

兰州的野心是什么?

野童乐队,主唱张伟,1968年出生于兰州

05

刘胜熙笑着走出兰州

道路因一日游而关闭

兰州人如风吹沙

锐利耐磨,易满足

兰州的野心是什么?

农民在燕中县镇挖百合花

金城兰州,诞生于边防要塞

骨头里充满了铁血和强壮

这个角色早已写进了兰州人的基因

他们口吃肉,在大碗里喝水

他们像火一样性感,乐于恨

兰州的野心是什么?

在黄河上,河上人做羊皮筏/俊杰POCO

兰州人的质朴、粗糙、华丽

这完全取决于羊肉的食用方式

羊,选择甘肃省靖远市的羊羔

根据斤计切割大块

白水煮熟,是最简单的手抓羊肉

可切片、蒸热油

可切割,直接盐

回归真相

追求肉是新鲜最原始的来源

兰州的野心是什么?

手抓羊肉

煮熟的羊肉

加入葱和大蒜

在酱油和葡萄酒中烹饪

辣酱,然后慢慢燃烧

土豆面,满是汤

一口一口进入灵魂

兰州的野心是什么?

黄羊肉

吃羊肉

还有一个更宏伟的水羊头

脸颊两侧的羊脸肉是最好的

这是羊肉餐厅里一个大的压力轴菜

兰州的野心是什么?

清水羊头

好羊,配上辛辣的葡萄酒

酒是充满诚意的

无论是招待老朋友还是招待客人

兰州人在宴会上给人以直率好客的感觉

充分发挥

"一年喝一个品牌"

这是兰州的饮酒传奇

兰州的野心是什么?

张伟一白酒生产车间

如果你不习惯烈酒

您也可以来到一碗三个堡垒

这是封面碗茶的西北特征

起源于成都

引进西北后,与穆斯林茶叶风情相结合

形成独特的口味

拿春茶,临泽小,宁夏

永登县的苦水玫瑰和新疆葡萄干

包括西北的精髓

还添加来自遥远的福建的桂园

沸水泡泡,五颜六色,生而油腻

兰州的野心是什么?

三座堡垒

这碗茶是当地风的混合

这是兰州枢纽城市身份的体现

兰州早期的移民风味来自江南

红色和男子气概的混乱

这是明苏王带给兰州的南京风味

将肉切成薄片

红色腐烂的牛奶被压碎成泥浆,涂抹在肉之间

在笼子里蒸,然后用葡萄酒调味

蒸坏肉,颜色很喜庆

夹在荷叶中

这是老兰州的味道

"春节菜味道鲜美,豆腐奶里的肉烂糟"

兰州的野心是什么?

坏肉

这是一种如此温柔精致的食物

每年只在年度菜中出现一次

兰州最日常的烟花

这是西北地区的一个大型烧烤夜市

这里的烧烤是烤肉串,但烤肉串

两个薄夹和一个脂肪

油脂使羊肉闪耀

羊肚、羊肝、羊腰、板肋、烤皮

不少于

红通的热点点缀在上面

一口下来,一切都充满了祝福(满足)

兰州的野心是什么?

正宁路夜市

烤肉串的CP不是白葡萄酒

更多黄河啤酒

酒盘下有不下一块马三阳土豆片

将马铃薯切成薄片,在冷泡上煮熟

将一大勺油倒在辣椒上

在舌尖点火

兰州的野心是什么?

黄河啤酒

舌尖的火被一碗甜点熄灭

敦煌李光杏从杏皮水中煮出来

由荞麦或绿草发酵的甜镊子

甜美,清爽,去辣

豌豆与由蓬松的灰烬制成的灰豆

添加红枣和糖,使人心变甜

兰州的野心是什么?

灰豆

但兰州最有名的甜品

一定是牛奶和鸡蛋

在纪录片"舌尖"的核心镜头之后。

正宁路的一半到处都是"马蛋乱七八糟"的摊位

混乱翻滚,牛奶闻起来

鸡蛋在花盆中绽放成黄色和白色的鸡蛋

西北地区有许多干果成分

葡萄干,桃子,花生,干果,芝麻

它柔软,光滑,清爽,甜而淡淡的酸味

兰州的野心是什么?

牛奶蛋不好吃

面孔是这座城市最突出的象征

外人对兰州的第一印象

一般全国各地都有兰州拉面

但兰州人从不承认拉面的存在

兰州只有牛肉面

这就是"公牛大"。

(兰州拉面其实是青海人的生意)

兰州的野心是什么?

拉面大师

牛肉面是兰州人的灵魂

每天售出200万碗

每天早上总是以"扎碗牛大"开始

牛肉汤卷起,香气醇厚

主人手中的面条与箱板相撞

肉汤鲜艳鲜嫩(一清)

萝卜白甜(两个白)

辣椒油红(3红)

香菜蒜苗亮绿色(四种绿色)

面条黄良津路(五黄)

兰州的野心是什么?

一端牛肉面,一切都是干快乐

兰州就像这碗牛肉面

东部和河西走廊有小麦

甘南高原上的牛肉

天水甘谷辣椒

兰州周边田间蔬菜

平衡汉族、回族、藏族、东乡族等多民族饮食

而在西北繁忙的购物路上

方便的热汤面

是路人的最佳选择

这是对丝绸之路繁荣的隐喻

兰州的野心是什么?

多彩合二为一

这是一个可爱的城市游泳池

曾经的战士铁马的历史

通过兰州人培养有品位的生活

面馆人满为患

餐厅大声地谩骂着他的脸

嘈杂的生活氛围

让人们安心

一个兰州,在足够的葡萄酒和米饭后点燃

这是霓虹灯和夜晚传播的满足感

-完-

规划|王海涛、赖彦宁

编写|钱其义

地图编辑|钱其义

排版|钱其义

地图的来源|VCG, 图图蠕虫