满汉全席：家常菜“扒鸡腿”的用料做法

烤鸡腿是一种美味佳肴，属于家常菜。

材料：

适量鸡腿

酱油 适量的油，适量的酒，适量的洋葱，适量的生姜

大蒜 适量盐 适量 冰糖 适量 肉桂 适量 适量

辣椒 适量的香叶 适量的小麝香适量

方法：

主要原料，鸡腿洗净，用水除异味

放完水后，鸡腿、鱼出来晾干水。放入煎锅中，煎至鸡皮酥脆且略带黄色，这样您就可以将其捞出

准备炖鸡腿的配料

鸡腿放入电压力锅中，加入酒、酱油、油、葱姜蒜、大配料、茴香叶、辣椒、肉桂、茴香、糖霜、盐，放适量水，煮至炖鸡炖。

注意：

避免将鸡腿肉与野鸡，鱼，芥末，鲤鱼，鲭鱼，兔肉，李子，虾，芝麻，菊花和大蒜一起食用