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疫情时候的哈尔滨,迎来国庆假期,让我们一起动手做美食

作者:东北蒙奇奇

秋天十月,秋天的风送凉!送走炎热的夏天!迎来秋天的收获,秋天是收获的季节!

自古以来,秋天就是赞美的季节!春种一粒小米,秋收一万粒!一切都说是秋,秋收据说是食物,我们再次迎来了祖国的生日!祝祖国繁荣昌盛!这时疫情再次袭来哈尔滨!国庆节假期让我们尝试做自己的美食吧!为疫情尽自己的一份力量!今天就为您推荐几道菜!

1. 小鸡-菲尔-A蘑菇

"没有鸡不是盛宴,没有鱼不是餐桌",东北人民的中秋家庭聚餐肯定不亚于鸡的存在。中秋节前后是东北生鲜市场旺季,这个时候贻贝刚干,香味还没有完全蒸发,用来做东北名菜、鸡炖蘑菇,那才是最好的吃!

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小笨鸡炖贻贝!很好吃!

2. 清蒸螃蟹

螃蟹是秋季餐桌上的必备食品,不仅在东北,据估计,螃蟹是全国的一大菜。秋天是螃蟹收获的季节,是最新鲜、最肥的季节!简单的粗食!

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真实!秋天的螃蟹!

3. 红烤猴头菇

用新鲜的猴头菇和猪肉,辣椒烧在一起,颜色红润,味道鲜美,比吃肉上瘾,猴头菇是一种细菌,是一种众所周知的食用菌。还有"山猴头、海鲜鱼翅"的说法。猴头菇也是东北秋的特产,只有秋天的时候才最好吃!也可以晾干后再吃!味道很好吃!

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野生猴头蘑菇,好吃!制作起来很容易!

4. 啤酒炖鱼

东北是国家水资源比较丰富的地区,而且由于气候寒冷,冷水产鱼多年,所以鱼的土壤味道少,吃新鲜风味特别缓解,秋天也是鱼的收获季节!东北人炖鱼喜欢用啤酒代替水,炖出一点不臭,而且很好吃!

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5. 老黄瓜汤

老黄瓜富含维生素,经常吃黄瓜对皮肤有好处,有抗衰老作用。老黄瓜是东北人的最爱,很多人都特意买老黄瓜,不仅因为它便宜,主要喜欢它独特的味道,特别是做汤饮料,练习简单,汤好吃,好喝又滋润!而且制作起来非常容易!

疫情时候的哈尔滨,迎来国庆假期,让我们一起动手做美食

最后,四菜一汤,分享给大家,喜欢朋友别忘了收集,加关注,欢迎指导评论!在上一次爆发期间,尝试自己动手!哈尔滨加油!中国加油!祝大家国庆节快乐!