天天看点

广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!

作者:噪咖fun

<h1>广东人过年一定要有糖果,易学,珍妈们快学自己动手!</h1>

快过新年了,无论我们从哪里来,无论我们在新年有什么风俗习惯,但有一件事肯定是一样的,那就是新年一定要有新年货,一定要有糖。因为糖果要吃甜甜蜜,跟大家的新年心情恰恰是相互勾结的,所以糖果成了每家每户人家必备的年度用品。还有一种糖果是广东人过年必备的新年货,这种糖果就是糖马蹄蜂蜜。

广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!

它的名字叫糖马蹄蜂蜜,因为糖是从马蹄铁加工而成的,经过加工后与蜂蜜非常相似,所以它的名字就来自它。这里需要说明的是,马蹄铁不是指马蹄铁哦,而是指蛞蝓、马的蹄子,马不仅是糖加工成糖的甜糖,而且具有马的香味,真的是很美味,这也是广东人喜欢这种商品的原因。不过,这种糖马蹄蜂蜜居然可以在家里做到,今天我们就来学习一种糖马蹄蜂蜜的实践。

广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!

准备材料:马蹄铁(去皮重量)500g,白砂糖500g

广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!

当你准备好了食材后,你就准备好了。第一步是清洗马蹄铁,然后去掉马蹄铁皮和ti,在皮和ti之后,还需要再次清洗马蹄铁,直到清洗完感觉,把水沥干。第二步,马蹄铁切成碎片,厚度也需要掌握,较小的马蹄形平均切成3块差不多,而相对较大的马蹄铁大约4块。在第三步中,将马蹄铁切成并放入盆中,然后将准备好的白糖倒入,刚刚说白糖的量,与去皮的马蹄铁的比例为1:1。

广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!

在第四步中,将马蹄铁和白糖搅拌均匀,然后用保鲜膜密封,在冰箱中冷藏3小时,这也是腌制马蹄铁。第五步,把冷藏了一会儿的马蹄铁从冰箱里拿出来,你会发现白糖已经变成了糖水,但没关系,每个人都把马蹄铁和糖水一起倒进锅里,在火上煮沸。第五步,等到水开,火可以小,直到糖水快收齐,又变稠,就需要用铲子继续炒。第六步,过了一会儿,我们会发现糖水已经基本凝固了,这次可以关火了,但这还没完。步骤7、关火后我们还需要继续煎炸,直到马蹄形挂奶油计算完毕后,做完后可以放进密封的罐子里,这样有利于保存。

广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!广东人过年必备的糖果,简单易学,宝妈们赶快自己学着做一做!

看过糖马蹄蜂蜜的做法,我们觉得特别简单吗?除了容易学习,糖马蹄蜂蜜也很健康美味,而且自己做饭安全放心,所以宝贝妈妈们很快就学会了做,那么就不需要给孩子买糖了,自己在家做,孩子吃,他们也放心,我们说对吗?

继续阅读