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欧洲最大蓝莓生产国,“卷”进中国市场!国内蓝莓会大降价吗?

作者:Hi科普啦
声明:本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写,文末已标注文献来源及截图,请知悉。

蓝莓作为国内大受欢迎的水果,营养高、口感好,简言而之,除了贵没有任何缺点。

好消息是,欧洲最大的蓝莓出产国塞尔维亚,要闯进大陆水果市场“卷一卷”。那这一波塞尔维亚蓝莓进口,能把蓝莓价格打下来吗?大陆蓝莓又为什么那么贵?是因为产量低吗?

欧洲最大蓝莓生产国,“卷”进中国市场!国内蓝莓会大降价吗?

蓝莓现状

事实上,大陆的情况比较复杂,说供不应求吧,确实是事实。说年年都大规模种植蓝莓吧,其实也是事实。

目前,到2023年为止,全国为蓝莓安家落户的省份已经从最初的10个变成了27个,全国有多少个省份?目前全国可是只有34个省级行政区,可以说几乎全国都在种蓝莓,年产量高达34.89万吨。

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为什么这么大规模,这么大产量,蓝莓依旧价格这么昂贵呢?这实在不得不佩服一下国内的消费能力。

就拿很多人都很熟悉的西瓜来说吧,2018年,联合国粮农组织FAO的数据可知,大陆在2018年消耗了整整7000万吨的西瓜,蓝莓小小一颗。真要满足日常需求,还真是任重道远呢。既然供给远远小于市场,价格昂贵一点很合理吧,毕竟物以稀为贵。

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蓝莓价格昂贵的另一因素,在于种植过程中的大量投入的人力财力,蓝莓的产业链,属于劳动密集型,但慢慢地,还加入了亿点点的科技,土壤改良,品种培育,栽培技术等等,无论哪一项都是吞金兽一样的存在。既然人力财力的投入多了,随之而来的自然就是蓝莓身价的水涨船高。

然而,全球的蓝莓供应国可并非只有塞尔维亚,自由美利坚,还有西班牙和加拿大都有,秘鲁甚至连续四年成为全球最大的蓝莓供应国,为什么偏偏选择了塞尔维亚呢?

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塞尔维亚被青睐

首先,作为贸易伙伴,支持一下对方的经济发展,很正常吧,这其实也是明面上的理由,这是在5月8日的事情,习主席在会见塞尔维亚总统的时候,公开告诉记者,同在地球村,在新时代下要携手共进。当然,扩大进口蓝莓只是其中一项举措而已。

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其次,扩大进口,随之而来的必然是严格的把关,出口前,对塞尔维亚的果园,包装厂,检疫都进行了细致入微的把关检查,别看大陆如今明确扩大进口塞尔维亚蓝莓,我们的健康,也被国家高度重视。

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最后,产品质量好,才是真的好。塞尔维亚蓝莓在产能上面非常逆天,由于气候温暖宜人,所以塞尔维亚的蓝莓会比其他国家提前成熟至少两周,不要小看这个时间差,越早进入市场,越能抢占市场。

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除了早产之外,产量也是一个很逆天的存在,根据塞尔维亚水果协会的官方统计显示,塞尔维亚国内光现代化蓝莓种植园就有大约2500公顷。足球场很多人也见过吧,一千个足球场还没有2500公顷呢。2022年塞尔维亚的蓝莓产量就高达6500吨了。早产多产还能保证质量,塞尔维亚蓝莓的实力可见一斑。

看到这里,大陆很多吃货可能要颤抖的心,激动的手了,塞尔维亚蓝莓的进口,是不是会降低蓝莓价格,实现蓝莓自由?

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蓝莓价格能打下来了?

首先可以很肯定地说明一点,可以洗洗睡了,梦里啥都有。目前大陆人口有整整十四亿人,目前大陆的蓝莓供应商除了国产的,就只有塞尔维亚,塞尔维亚的蓝莓贸易可并没有放在一个篮子,也不可能放在一个篮子,塞尔维亚还要将这些蓝莓卖到法国、德国等主要市场。

所以,供货给大陆的蓝莓,数量有多少就可见一斑了。

其次,还有更清楚的一点,进口的东西都有一个特点,那就是贵,这其实无关于这个物品珍贵与否的,毕竟,从国外运过来,运费往往都是不菲的,更何况,塞尔维亚和大陆贸易合作的,都是优良品质的蓝莓。

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那么,这种蓝莓的价钱,绝对比普通蓝莓不知道贵上多少。塞尔维亚蓝莓会不会降价呢?应该不太可能,倒不是说塞尔维亚不愿意降,主要是成本摆在这儿,塞尔维亚想降蓝莓价格也没有多少空间。毕竟也不能赔本赚吆喝不是?

既然说到这了,打下蓝莓价格自然就无法靠那些直播间的疯子们大喊大叫,还是要提高蓝莓产量,蓝莓产量为什么如此不尽人意,以至于地大物博的大陆都要靠进口呢?

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蓝莓产量为何很不争气?

首先,有很多蓝莓可能还没被吃货们光顾就光荣“下岗”了。在市面上看到的蓝莓,或许有一部分已经提前“消失”了,那么消失的蓝莓去哪里了呢?

蓝莓本身富含水分,更重要的是,蓝莓的果皮更薄。这些形态简直就是连环陷阱,蓝莓果皮更薄,在运输过程中容易破损,而水分和糖分又是水果腐烂的元凶之一。

其次,蓝莓的种植对地理环境和气候都有比较严格的要求,目前蓝莓的种植大多数是在东北,为了实现大江南北种蓝莓的想法,大陆各地也是煞费苦心,比如大陆杭州萧山,萧山专门搞了培育基地,温室大棚。

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除了这些,萧山又是购买蓝莓的优良品种,又是开发出水肥一体化滴灌系统。为了让蓝莓适宜生存,提高产量,这些努力最需要什么?

不是智慧,而是黄金万两。虽然投入如此巨大,可是再小心谨慎也难保不会出事,蓝莓本身就不是大陆的土著,其中确实难保不会有一部分蓝莓出现水土不服,最终客死他乡。自然而然就影响到了蓝莓的产量。

总结

因此,综上可得,塞尔维亚向大陆进口蓝莓,压根就不会成为蓝莓市场的“卷王”,吃货们想要吃上平价蓝莓,目前依旧不太可能。多一个渠道,吃货们的机会同样也会多一分。作为一名合格的吃货,就算没有平价蓝莓,又有什么关系呢?

信息来源

2024年中国蓝莓种植面积、产量及市场情况分析_中研普华_中研网 https://www.chinairn.com/hyzx/20240516/174823719.shtml

海关总署:允许进口!塞尔维亚的蓝莓要来了 https://export.shobserver.com/baijiahao/html/747444.html

海关总署:允许符合相关要求塞尔维亚鲜食蓝莓进口 https://baijiahao.baidu.com/s?id=1798541153244474448&wfr=spider&for=pc

塞尔维亚蓝莓获准入华!欧洲最大蓝莓生产国“卷”进中国市场,当地企业准备“大干一场” https://baijiahao.baidu.com/s?id=1798760480925284927&wfr=spider&for=pc

逆天改命 蓝莓“安家”在萧山的技术逆袭路-杭州影像-杭州网 https://pic.hangzhou.com.cn/hzyx/content/content_8729192_0.html

蓝莓(杜鹃花科越橘属蓝果类型植物的俗称)_百度百科 https://baike.baidu.com/item/%E8%93%9D%E8%8E%93/6401?fr=ge_ala#11

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