根据目前我所掌握的情况来看，还没有确凿的证据表明黎巴嫩和以色列全面开战。不过按照目前双方紧张的关系来看，这样的风险还是存在的。
不过就个人而言，以色列和黎巴嫩全面开战可能性并不是非常大，我给到的理由有以下几点，大家可以参考一下。
首先以色列背后站着的是美国，假设以色列被真主党等武装打败了，那么是不是意味着美国要亲自下场了？亲自下场了，就可能导致中东局势进一步恶化，势必会影响到美国在中东地区的石油利益，这是美国不愿意看到的。所以这一次以色列防长跑去美国之后，回到国内，态度很明显就发生了软化。由此我们不难得出美国是不愿意看到进一步失控的中东局势的，这不符合美国的根本利益
欧洲各国也不希望中东局势进一步恶化，说白了俄乌冲突正来到关键时刻。如果以色列和黎巴嫩真的全面开战，以美国为首的北约国家是很难做到两头兼顾的，最终得利者可能是俄罗斯，这也是非常有可能的。这样的事情，欧洲各国是不愿意看到的，一定会阻挠黎巴嫩和以色列的全面开战。
最后我说一说我的个人观点，以色列因为有美国的支持在中东地区为所欲为，可以说到了人神共愤的地步，是佛都有三分脾气，在自己的国家被人侵占的时候，凡是有一个有血性的人站出来反抗，难道有错吗？