面对这场突如其来的"面皮门"风波，胖东来的应对可谓机智果断、诚意十足。
他们先是拿出10万巨款悬赏举报食品安全问题，主动请缨接受社会监督，这一招不仅化解了公众的不满情绪，还为品牌正名营造了有利舆论。而这次推出的"1000元退款"方案，更是把危机管理做到了极致。
胖东来深知消费者对实惠有多么敏感，退款的力度之大、诚意之足，足以让所有人眼前一亮。
不少网友半开玩笑地表示"被退款诱惑得不要不要的"，纷纷前往领取退款。这些消费者何尝不是在以行动力挺胖东来呢？他们用脚投票，给了胖东来信任和支持。
退钱易，赢回人心难。胖东来深谙经营之道，知道顾客的信赖岂是区1000块就能衡量的。
他们在退款的同时不忘搞好服务，耐心地为排队3小时的顾客答疑解惑，用真诚换得顾客的谅解。有些领到退款的食客，又心甘情愿地把钱花回了胖东来。这份情怀，非金钱所能计算。
面对危机，胖东来敢于直面问题，主动担责，以最大诚意回应公众关切，对得起"以客为尊"的服务理念。他们用行动诠释了什么叫"疾风知劲草，板荡识诚臣"。相比那些遇事只会抵赖、推诿的商家，胖东来让人眼前一亮。
胖东来的危机公关非常高明，既消解了公众情绪，又赢得了品牌声誉，还带动了店内消费。这一套组合拳下来，不仅对品牌宣传起到了立竿见影的效果，对挽回消费者信心、重塑品牌形象大有裨益。其危机应对能力之强，实在令人叹服。
"人非圣贤，孰能无过"。
消费者也应以更加宽容、理性的态度看待胖东来。部分网友质疑"1000块退款就想息事宁人"，未免失之偏颇。企业出现问题在所难免，关键是要看他们如何应对、如何整改。胖东来能勇于承担责任，诚恳道歉，退一步海阔天空，这种胸襟气魄、诚意十足的表现，值得消费者给予更多理解和支持。
"面皮门"风波渐息，胖东来交出了一份让人惊喜的答卷。他们用诚意赢得尊重，用行动重拾信任，危机管理可谓教科书级别。
小编想说：即便发生不愉快，大可不必站得那么远。只要胖东来能举一反三，痛定思痛，相信"面皮无情人有情"，胖东来必能浴火重生，再创佳绩。各位看官觉得呢？欢迎留言交流你的真知灼见！