空气炸锅的烹饪方式与传统油炸方式存在很大区别，简单高效，更适合厨房小白使用。但我作为小家电测评师，发现部分空气炸锅品牌并未达到行业标准，会在烹饪期间散发有毒气体，甚至会有致癌风险存在。其中网红或跨界大牌更加严重，它们为控制成本，使用廉价材质，忽视产品的做工，使用体验普遍较差。那么购买空气炸锅怎么挑选？关于这一点，我将深入介绍空气炸锅的选购技巧，并会为大家总结五款优秀机型的特点，帮助大家了解空气炸锅。（下图是近期我测评的部分产品）
购买空气炸锅怎么挑选？空气炸锅已经成为很多家庭中普遍使用的厨房烹饪工具，也是获得很多用户的好评。然市场中品牌类型五花八门，更是存在很多劣质产品，一旦误选这些产品的话，将会有很差的使用体验，所以专业选购技巧确实应该要掌握一些，希望下面总结的这六点可以帮助大家。
1、优选隔热效果良好的产品。要选择抽拉断电、采用厚度高材质、有防烫手柄设计的炸锅，这样隔热性能也好，可以降低烫伤事件的出现几率。
2、使用不锈钢为发热管的产品是首选的。发热管是空气炸锅中的重点组件，是尤为重要的角色。强烈建议大家选择使用不锈钢发热管的产品。这样配置的产品不仅加热性能稳定，而且耐用度以及抗老化特性都非常出色，将会给用户带来更佳的烹饪体验。
3、优选有技术实力的品牌。有技术实力的品牌更具有专业性，其产品在关键的发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能方面，均进行精细入微的调教，并且选材用料都会有相应的食品级检测报告，质量十分有保障。
4、儿童锁是重要配置。作为厨房烹饪工具，空气炸锅建议选择配置有儿童锁的产品，这样可以一定程度上避免孩子被烫伤。
5、空气炸锅要方便清洁。空气炸锅与传统油炸显著区别之一是清洁方式，因内壁采用了不沾涂层，清洁起来会更加节省时间，而且炸篮是可拆卸的，也不会出现隐藏的污垢。
6、注意选材质量。空气炸锅的加热管上会涂有保护油，所以第一次打开时闻到的味道是很正常的。但如果你在烹饪过程中闻到的是一股塑料烧焦刺鼻气味，就要小心了。这通常表明这些管子是劣质材料制成的。
购买空气炸锅怎么挑选？认真学习上述的选购技巧，可帮助大家快速买到专业产品。当然，市场中品牌类型较多，对于细节参数还有所担心的话，下面将会进行五款优秀机型的点评，希望大家可以认真学习下。
第一款：宫菱FXGONNE
品牌亮点：最好用的力荐款，打造行业里唯一发烧顶配性能!
目前有七八成用户都吐槽空气炸锅里存在有毒有害物质致癌，且加热不均，性能差。所以强烈推荐大家选宫菱空气炸锅，它把高性能与“安全无毒”作为品牌信仰，相较于大多数品牌以牺牲品质而打价格战不同，宫菱是打造行业里唯一发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，属于行业天花板级别的存在，而且它的加热速度提升40%以上，加热均匀性提升92.7%，有害物降低97.8%、刺激异味降低96.5%，重金属污染为0，可以说产品核心的安全无毒性、发热效率、热能衰减度和温控精度等数据方面，宫菱是极为强悍的存在！
宫菱被媒体誉为：“空气炸锅中最佳安心品牌”，与格力、美的等高端系列家电齐名！多年来更是常出口欧美的品牌，罕见得到欧盟等多国认证，罕见获CCTV央视推荐，每年它家产品热度特高，经常断货。
它家是如何实现业内最强高性能与无毒安全的呢？
首先，宫菱把“安全与高性能”视为核心信念，它家有多年家电“安全”研发技术经验，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全无毒”家电技术解决方案！
其次，无毒安全和高性能是目前宫菱极为看重的一点，它家多年来从不做广告宣传，省下广告费，重金投入研发和品质，实现顶级性能配置和极致安全！比如储能型不锈钢加热管、耐高温Nets有机硅不沾涂层等黑科技，围绕产品的发热技术、导热设计、涂层创新以及炸蓝压铸工艺和隔热散热技术等做了大量的创新和升级，如今它被誉为行业里的“性能之王”。
再者，宫菱从不参与价格战，也不会盲目给产品添加花哨的功能，纯粹追求发烧级性能和安全技术。就只针对一款产品死磕三四年，系统迭代升级20多次，优化100多个性能细节！无论是在产品的配置、品质还是用料方面，宫菱都追求发烧级水准和卓越的安全性能。不仅为普通家庭设计，更是对高性能和绝对安全无毒的信仰的追求，带来了目前行业中最好的使用体验。
它家坚持专业发烧级品质研发标准，变态级3个30%品质淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%产品，且是仅有通过6年以上抗衰减认证，6年以上各项性能指标偏差值不超过0.1%，拥有着业内最为严苛和严谨的品质标准。
下图是宫菱很火的安全语录之一：
第二款：夏新KS-068空气炸锅
品牌亮点：配有可视窗口设计
购买空气炸锅怎么挑选？夏新这个牌子最初是生产手机的，如今也推出KS-068空气炸锅，整个机身是素色设计，简约中充满质感，并且配有可视窗口设计，方便用户及时查看食物的变化。
在实测过程中，空气炸锅的炸篮推拉开合是很简单的，只是加热效率不理想，想要达到预定的温度至少也要等两分钟，如果品牌对此进行升级的话，相信用户的使用体验也会更好。
它提供的食谱菜单是比较丰富的，包括有蔬菜、肉类、烤薯条等，当然也能根据自己的需求开发更多不同的菜谱。
第三款：苏泊尔KD60D830空气炸锅
品牌亮点：容量不错，可以满足家庭使用
购买空气炸锅怎么挑选？苏泊尔是一直活跃在大众眼中的品牌，这款KD60D830空气炸锅整机直接采用纯色设计，偏深色系，也比较耐脏。尺寸也小巧，放在厨房不占地方，容量也可以，适合家庭使用。
这款空气炸锅它的推拉开合感受不错，另外烤盘牢固，不易脱落。但是加热效率表现并不出彩，需要有一定的耐心才能适合使用，所以希望品牌能够对加热效率技术进行改进。
它可以使用APP操作，而且APP自带很多食谱，可以跟着做想吃的美食，在烹饪的菜单丰富度上，拓展性是比较强的。
第四款：松下HC300空气炸锅
品牌亮点：炸篮抽出会自动断电
购买空气炸锅怎么挑选？松下出身于日本，是很有名气的家电品牌，旗下的HC300空气炸锅的炸篮具备自动断电功能，抽出会自动断电，复位会继续开始烘烤，安全性较高。其次外观设计上是典型的日式简约风格，也很有市场辨识度。
在实测过程中，它的加热效率是挺快的，也能节省烹饪时间，更适合上班族使用，但存在明显的温度控制不精准的问题，很容易超过标准范围，经常会让食物烤焦。希望品牌对此改进下。
根据官方介绍，松下有一个新颖功能设计，嫩烤模式，但我使用下来发现加水和不加水情况下烹饪出来的食物区别并不大，感觉更像是宣传噱头。
第五款：利仁KZ-D5031空气炸锅
品牌亮点：外观是奶白色设计，颜值高
购买空气炸锅怎么挑选？利仁是本期比较推荐的品牌，属于真正的国产牌子，旗下的这款KZ-D5031空气炸锅外观是奶白色设计，比较简约大气。增加的可视窗口，可以让用户清楚看到食物的烹饪变化。
实测过程中，这款空气炸锅烹饪出的食物色泽度还可以，看起来也有食欲，只是温度控制的不够精准，总会低于官方标准范围，也容易出现食物烤不熟的情况。建议品牌对此改进下，提升用户的烹饪体验。
这款空气炸锅顶部预设有8种菜单，相对来说还算是丰富的，基本的日常烹饪需求都可以满足，并且还有预约定时功能，使用起来比较方便。
购买空气炸锅怎么挑选？以上文章给大家总结了空气炸锅的选购技巧，也希望大家能够在日后中顺利买到专业产品。记得要关注品牌实力，其次是产品的做工和选材。最后给大家总结的五款优秀机型也各有特点，有想法的朋友可以考虑入手。