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生酮老式脆皮鸡蛋糕复刻小时候记忆味道

作者:豆果美食
生酮老式脆皮鸡蛋糕复刻小时候记忆味道

这真的是童年的味蕾记忆。老式酥脆鸡肉蛋糕属于传统的童年糕点 味道又甜又脆,虽然没有办法和人类世界完全一样,但它确实有内在的味道❗

马蒂报道

<h2>材料</h2>

椰子粉 20g

泡泡粉 3g

鸡蛋 3

赤霉醇 24g

椰子油/橄榄油 28g

适量的白芝麻

<h2>练习步骤</h2>

生酮老式脆皮鸡蛋糕复刻小时候记忆味道

1、椰子粉、发酵粉混合均匀

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2、鸡蛋放入干燥的容器中,加入赤霉素

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3、将全蛋液送至白发硬起而不滴落状态(高速送出约10分钟)

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4、加入粉末,继续均匀涂抹

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5、加入混合油均匀

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6、马芬油纸在6个均匀的模具中,将面糊变成

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7、烤箱180度预热,撒上白芝麻

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8、放入180度预热的烤箱中20分钟

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9、取出倒在干燥网上冷却,进食后等待冷却

<h2>技巧</h2>

趁热吃时表皮柔软,完全冷却后表皮会变脆 内咬下来是大口油腻蓬松是鼻涕蛋奶油香味

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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