中华美食行：走进广东，揭开其美食面纱

大家好，我是沙小克

今天，我将带大家走进中国人口最多的省份——广东省，这里会诞生什么美食呢？一起来看看吧。

快上车，车牌号为粤的列车启动了！

第一站：广州市

广州，广东省辖地级市，简称“穗”，别称羊城、花城。

这里有什么美食呢？我们一起来看看吧

1、广州肠粉

2、舰仔粥

3、广式早茶

4、云吞面

5、白切鸡

6、虾饺

7、糯米鸡

8、煲仔饭

9、姜撞奶

10、沙河粉

11、广州牛杂

12、烤乳猪

13、双皮奶

第二站：韶关市

韶关，古称韶州，广东省辖地级市，位于广东省北部。

1、鱼头煲

2、烟肉

3、油罩糍

4、冷水猪肚

5、腊鸭

6、米饺

7、铜勺饼

8、牛腩串

9、腊猪手煲

10、扣肉

11、五指香鸡

12、南雄酿豆腐

13、酸笋焖鸭

14、爆炒山炕螺

15、鹅醋钵

第三站：深圳市

深圳，广东省辖地级市，简称“深”，别称鹏城，是广东省副省级市。

1、红烧光明乳鸽

2、窑鸡

3、公明烧鹅

4、炒米饼

5、宝安云片糕

6、清明仔

7、烤沙井蚝

8、松沙饼

9、观澜狗肉

10、西乡基围虾

11、三黄鸡

12、松岗腊鸭

13、猪肚包鸡

第四站：珠海市

珠海，广东省地级市、省域副中心城市，是国务院批复确定的中国经济特区。

1、重壳蟹

2、横琴蚝

3、清蒸海鲈

4、虾米糍

5、虾堆

6、珠海膏蟹

7、斗门莲藕

8、芝士香蚝

9、金汤对虾

10、黄金风鳝

11、唐家官塘茶果

12、大赤坎叉烧

13、金巢琵琶鸭

14、横山鸭扎包

15、镬边糍

第五站：汕头市

汕头，简称“汕”，广东省地级市，经济特区，地处粤东潮汕地区。

1、猪肉脯

2、汕头牛肉丸

3、猪头粽

4、花生猪手烫

5、达濠鱼丸

6、汕头卤鹅

7、牛肉火锅

8、牛肉粿条

9、砂锅粥

10、双烹粽球

11、鱼饭

12、南澳牡蛎

13、潮州春饼

第六站：佛山市

佛山，简称“禅”，是广东省地级市，国务院批复确定的中国重要的制造业基地。

1、盲公饼

2、九江煎堆

3、大良炒鲜奶

4、西樵大饼

5、佛山九层糕

6、高明濑粉

7、伦教糕

8、大良蹦砂

9、陈村粉

10、脆皮百花肠

11、白糖棉花糕

12、状元及第粥

第七站：江门市

江门，别称“五邑”，广东省地级市，是粤港澳大湾区重要节点城市。

1、荷塘鱼饼

2、杜阮凉瓜

3、鸡屎藤饼

4、外海面

5、外海花生饼

6、江门鸭肝肠

7、古井烧鹅

8、江门陈皮宴

9、开平鱼皮角

10、三江禾虫

11、恩平烧饼

第八站：湛江市

湛江，广东省地级市，旧称“广州湾”，别称“港城”。

1、愚公楼菠萝

2、碳烤生蚝

3、吴川海鲜粥

4、湛江沙虫

5、吴川月饼

6、牛杂串

7、糯米甜槽

8、木叶夹

9、蛤蒌饭

10、田艾米籺

11、簸箕炊

12、徐闻山羊

第九站：茂名市

茂名，广东省地级市。位于中国南海之滨，背靠祖国大西南。

1、隔水蒸鸡

2、生炒田螺

3、开煲狗肉

4、沙煲粉

5、水东鸭粥

6、菜包籺

7、煮汤籺

8、化州糖水

9、牛腩河粉

10、柴枪粉

11、薯包糍

12、捞粉

13、豆芽粉

第十站：肇庆市

肇庆，古称端州，广东省地级市。粤港澳大湾区重要节点城市。

1、德庆五福鸡

2、竹篙粉

3、德庆酥

4、莲藕炆猪蹄

5、茶油鸡

6、地豆炭烤肉

7、鸡煲蟹

8、无笃石螺

9、杏花鸡

10、白沙竹笋

11、鼎湖豆腐花

12、文庆鲤

第十一站：惠州市

惠州，广东省地级市，地处粤港澳大湾区东岸。

1、发糕

2、敛糕

3、盐焗鸡

4、惠州梅菜

5、博罗酥糖

6、高潭明姜

7、龙门米饼

8、西溪笋

9、龙门米粉

10、淡水酥丸

11、酿春

第十二站：梅州市

梅州，广东省辖地级市，位于广东省东北部。

1、炖肉

2、客家酿豆腐

3、菊花糕

4、梅州腌面

5、东江盐焗鸡

6、发粄

7、鸭双羹

8、盐焗鸭脚

9、炸腐卷

10、大埔牛肉干

11、三及第汤

12、大埔豆腐干

第十三站：汕尾市

汕尾，位于广东省东南部沿海，中国第一个县级苏维埃政权诞生地。

1、冬节蛤

2、扁食面

3、菜茶

4、层糕粿

5、汕尾薄饼

6、菜包粿

7、牛肉饼

8、马鲛鱼丸

9、龟仔粿

10、咸虾蛄

11、牛肉脯

第十四站：河源市

河源，亦称槎城，广东省地级市、深圳都市圈城市。

1、艾粄

2、猪脚粉

3、客家三酿

4、紫金八刀汤

5、老鼠粉

6、萝卜爽

7、打炒米

8、五指毛桃汤

9、九重皮

10、醉河虾

11、糯米饭

第十五站：阳江市

阳江，广东省地级市，珠江口西岸都市圈城市。

1、猪肠碌

2、鱼玛

3、风姜鸡

4、蜜汁三宝

5、墨鱼饼

6、泥虫粥

7、焖竹笋

8、鹅乸饭

9、蚝仔煎蛋

10、阳江牛腩粉

11、叶薄包

第十六站：清远市

清远，广东省地级市，广州都市圈城市之一。

1、白切清远鸡

2、刀切糍

3、东坡牛肉干

4、壮家酥鸡

5、北江河鲜宴

6、老鸡煲

7、石潭鼓油鸡

8、星子扣肉

9、老鹅煲

10、连山荷包肉

11、洲心烧肉

第十七站：东莞市

东莞，广东省辖地级市，特大城市，是国务院批复确定的中国珠江三角洲东岸中心城市。

1、三禾宴

2、烧鹅濑粉

3、荔枝柴烧鹅

4、麦芽糖柚皮

5、中堂鱼包

6、裹蒸粽

7、眉豆糕

8、糖环

9、糖不甩

10、松糕

11、肉丸粥

第十八站：中山市

中山，古称香山，因“地多神仙花卉”而得名，是一代伟人孙中山先生的故乡。

1、小榄菊花肉

2、石岐红烧乳鸽

3、粉果金吒

4、子姜骨

5、小榄炸鱼球

6、钵仔禾虫

7、沙溪走地鸡

8、菊花八宝糯米饭

9、三墩焖鹅

10、子姜焖鸭

11、沙溪扣肉

第十九站：潮州市

潮州，广东省地级市，潮汕四市之一，汕潮揭都市圈城市之一。

1、腐乳饼

2、笋粿

3、鸭母捻

4、蚝烙煎

5、咸水粿

6、炒糕粿

7、粿汁

8、猪脚圈

9、粿条卷

10、潮州春饼

11、潮州牛肉丸

第二十站：揭阳市

揭阳市，别称“岭南水城”，广东省地级市，潮汕四市之一。

1、乒乓粿

2、揭西擂茶

3、隆江猪脚饭

4、菊花糕

5、隆江绿豆饼

6、普宁豆干

7、普宁红糖

8、尖米丸

9、神泉鱼丸

10、靖海豆辑

11、埔田笋螺

第二十一站：云浮市

云浮，位于广东省中西部，西江中游以南，毗邻珠江三角洲。

1、新兴排米粉

2、罗定皱纱鱼腐

3、虫草水鸭炖草龟

4、金华玉树鸡

5、罗定豆豉鸡

6、萝卜牛腩

7、罗定鱼腐

8、萝卜糕

9、六祖罗汉斋

10、新兴炒田螺

11、大糠糍

12、簕鼓鸡

好了，本期内容就到这边了。

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