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学会在家做桃酥(普通食用油版),再也不用出门买了

作者:豆果美食
学会在家做桃酥(普通食用油版),再也不用出门买了

昨天做了黄油版的桃酥,但是有朋友反应家里没有黄油或是在冷冻一时融化不了。这不我今天做了普通家里都有的食用油版,过程和原材料都简化了。大家快动手试一试吧!

By 小晴晴超人

<h2>用料</h2>

食用油 100ml

鸡蛋 1个

砂糖 100g

盐 1g

普通面粉 250g

泡打粉 2g

黑芝麻 少许

<h2>做法步骤</h2>

学会在家做桃酥(普通食用油版),再也不用出门买了

1、食用油要选择无味的,花生油等不可以哦

学会在家做桃酥(普通食用油版),再也不用出门买了

2、食用油里打入一个鸡蛋,搅拌均匀

学会在家做桃酥(普通食用油版),再也不用出门买了

3、加入糖粉和盐,搅拌均匀

学会在家做桃酥(普通食用油版),再也不用出门买了

4、筛入面粉和泡打粉,翻拌均匀

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5、盖上盖子,让面团回油20分钟

学会在家做桃酥(普通食用油版),再也不用出门买了

6、取30-35g一个小面团,搓圆再按扁,中间洒上一点黑芝麻,用小杯子底部按压出一个“小坑”

学会在家做桃酥(普通食用油版),再也不用出门买了

7、放入已上下火190度预热的烤箱内,烤20分钟

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8、烤好完全冷却后,开吃~

<h2>小贴士</h2>

砂糖我自己用料理机把它打成了糖粉,没有料理机的建议买现成的或是绵白糖,普通白砂糖的颗粒太大了。

<h2>食用油的营养功效</h2>

花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。花生油可以促进宝宝的大脑发育,宝宝如果缺锌,就会出现发育不良,智力缺陷等症状,而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆力,对宝宝的智力开发益处多多。食用芝麻油可调节毛细血管的功能,增强组织对氧的吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育,延缓衰老。所以芝麻油是食用品质好、营养价值高的优良食用油。

<h2>食用油的饮食禁忌</h2>

暂无

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