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酸甜茄汁咕噜肉

作者:然小桃

干饭人中的肉食爱好者都过来集合了酸甜可口外酥里嫩滴咕噜肉,我觉得你们要是不学就亏大了做出来绝对的下饭神器

我特别爱吃酸酸甜甜开胃咕噜肉,吃了只要一听到咕噜肉,就会不由自主的咽口水试问谁不是啊啊啊!不要觉得难做,只要学会我调制的万能酸甜酱汁~

酱汁里加入油炸过的咕噜肉翻炒翻炒,刚出锅的咕噜肉色泽明艳,酸甜可口在锅里炒的时候就非常忍不住了!你们先把这个码住,有空周末试试!好吃记得来交作业

✅需要准备食材:番茄酱、里脊肉、胡萝卜丝、姜蒜

简单步骤马起来:

1⃣️里脊肉用玉米淀粉抓成粘稠状放入热锅中炸至金黄色

2⃣️制作灵魂酱汁:蒜末打底/一勺盐/两勺糖/一勺生抽/三勺番茄酱/两勺清水搅拌

3⃣️酱汁下锅煮至浓稠,放入炸好的肉片,完成!

外面一层的酸甜糖醋汁包裹着里脊肉,吃起来真的超级开胃每一口米饭都包裹着酱汁,一口下去都是茄汁的鲜香和肉片的嫩啊!记得多做点,随随便便干掉几碗饭,跟着我的做不翻车也不出错!干饭人冲呀!

酸甜茄汁咕噜肉
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