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人生如茶:茶與蘭花相遇,是美好的婚姻

作者:好食譜
人生如茶:茶與蘭花相遇,是美好的婚姻

三年後,當我遇到韋德·榮時,在我的感情中,他看起來仍然像三年前的樣子:書卷、和諧、冷靜、冷靜、随時微笑。我問他,你留下來了嗎?他笑着說:也許是兩個原因,一個是四十多歲、50歲的男人真的不能做出太大的外表改變,二是可能是茶葉太多了,沒問題,人可能更精緻一點......

三年前,我在一家知名茶葉交易平台擔任高管,負責的主要業務内容之一就是整合主茶葉産區内主茶産銷龍頭企業資源,也就是當時認可魏維榮和他的新茶品類——蘭茶。

人生如茶:茶與蘭花相遇,是美好的婚姻

在進入茶葉行業之前,魏先生曾擔任公務員和煤炭老闆,并于2000年左右在成都西南茶城從事茶葉批發和零售業務八年。像所有專門從事該行業的商人一樣,魏德榮先生發現,盡管茶葉在批發和零售業務期間毛利很高,但真正賺錢的是品牌商家。正是在這段時間裡,業内有人開始嘗試用茶和蘭花制作蘭茶,基于對新茶類别的興趣,他決定參與其中。

從2008年到2009年,魏威榮将往年經營所得的大部分利潤投入其中,聘請了四川茶葉研究所和四川農業大學的專家成立了開發蘭茶産品的工作組,并于2010年塑造了玉國天祥系列茶葉産品,産品線涵蓋大衆消費茶葉和高消費茶葉, 中低價區間,并命名為"天祥燕國"。為了控制茶源品質,他在雅安市著名山區承包了一座茶園,定制了專用機械裝置,以確定加工品質,并在著名的山區購置了一家加工廠。瓦德榮說,"煜國"、"還川",四川是古國的故鄉;王國天祥的誕生,不僅代表着一種認知,更代表着一種對自己熱愛的農業事業的追求。

2010年,天祥系列茶葉剛推出時,産品主要作為圈内的味道,其主要目的是了解市場接受度。由于制茶成本高,當年隻做了200多斤幹茶,結果半賣半,三個月就空了一杯。随着市場的擴大,偉德榮先生發現,女性顧客是蘭茶産品市場的主要群體。他分析:一方面,美麗的事物可能對女性有天然的吸引力,想象一下,一個透明的玻璃杯,一個明亮的茶湯,一個根飄落的葉子,一朵盛開的誘人色彩的花朵,這些美麗的事物的結合,多麼美麗的一幅畫面;在随後的幾年中,蘭茶的銷售量逐年增加,市場範圍逐漸擴大到四川,河北,山東,廣東,北京,天津,上海等省市。

人生如茶:茶與蘭花相遇,是美好的婚姻

利基茶被市場認可,主要基于茶的特性。但就蘭茶市場而言,存在諸多制約因素,最重要的是原料的供應水準。偉德榮認為,在蘭茶細分市場,空間巨大,但蘭花原料稀缺,成品茶産能無法完全釋放。在四川,很難找到大面積的蘭花種植園,即使有小園林,栽培也不一定适合泡茶蘭花品種。我國蘭花的主要種植基地主要分布在四川、雲南、湖南、湖北、江蘇、廣東等省,即使采用冷鍊運輸或空運,成本也一直居高不下。是以,直到現在,成品茶不能在體積上,不能形成适度的規模不能降低制茶成本,這是一個實際問題。但對于他堅持了這麼多年的茶品類,魏德榮先生還是希望更多的人知道它,品嘗它。前幾年,他曾探索與其他農業企業合作開發蘭花種植基地,但由于種種原因,他未能實作合作的目标。

酒也怕胡同深,好茶也得推廣,這是韋德榮常說的一句話。其實魏維榮非常重視"天祥"品牌的推廣,前幾年的推廣成本企業支出甚至達到了年銷售額的15%以上,但由于很多都是傳統的推廣管道,幾年下來,投入和産出不成比例。近兩年來,随着一些直播視訊平台的普及,他看到了新的希望。至于茶葉行業,他認為,更多地考慮文化和品牌價值的發展,随着人們生活水準的提高,"好茶"和"好茶"最終會有一個轉化的過程。

人生如茶:茶與蘭花相遇,是美好的婚姻

四川是中國最重要的茶葉生産省份。據記載,公元前53年左右,"茶祖"吳立珍在四川省雅安孟山頂上種了七棵茶樹,進而開啟了人造茶時代。如今,在蒙頂山附近甚至延伸到峨眉山附近,大型茶園連成一片,每逢茶季,批發商來自全國各地等多個省份的知名茶葉企業,都應聚集在一個叫名山的小縣城購買茶葉原料,退貨或直接銷售, 或貼上标簽,然後出售。

自二月份以來,韋德先生又開始忙碌起來。除了蘭花園需要采摘花卉外,他還自己找了茶園看,然後就是做幹茶,初級加工蘭花、花和茶,經過多次加工,最終将生産出茶葉和蘭花結婚産品——蘭茶

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