巧克力慕斯
慕斯似乎是夏天的甜點,今天小編給你帶了一塊巧克力慕斯,巧克力控制一定要看啊。
半小時就能處理超簡單的配方,入口瞬間,豐富絲滑,一字,絕對!
成分
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餅幹底部
奧利奧餅幹破碎40克
黃油 15g
慕斯醬
吉利辛片10克
10克細糖
30克巧克力
150克酸奶
淡奶油 150g
糖(淡奶油) 10g
步驟
奧利奧餅幹被壓碎和壓碎
加入融化的黃油
将奧利奧魚與黃魚混合在一起
放入模具壓實平,放入冰箱冷藏
吉利辛切片在冷水中軟化
擠出多餘的水分
放入裝有巧克力和糖的碗中
在熱水中融化并攪拌均勻
加入酸奶混合物,攪拌均勻
加糖的淡奶油,塗抹至有圖案
将巧克力酸奶倒入淡奶油中,攪拌均勻
将慕斯糊攪拌到模具中,然後在冰箱中冷藏
從薄膜螢幕上取出可可粉,點綴一片薄荷葉,成功完成
巧克力味濃郁絲滑,入口即刻,美味圓潤!!