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雞肉釀口蘑

作者:豆果美食
雞肉釀口蘑

啊,各種配料的量還是根據實際情況來掌握啊!我買了一大塊雞胸肉,做得更多,是以除了贻貝的量,都是用來做雞餅的(最後貼在圖檔上)

用挂草泥馬的紅圍巾

<h2>材料</h2>

8 口蘑菇

雞胸肉 1/4 片

鹽 5g

黑胡椒 5g

澱粉 15g

鮪魚 10g

胡蘿蔔 20g

光澤 10g

玉米粒 10g

奶酪 1片

<h2>練習步驟</h2>

雞肉釀口蘑

1、将雞胸肉、鮪魚肉、澱粉、胡蘿蔔、鹽、黑胡椒、烤汁放入攪拌機中,制成泥漿。

雞肉釀口蘑

2、将肉餡餡倒入一口幹淨的蘑菇中,然後用平底鍋将口底的蘑菇煎得微微燒焦黃(使口中更容易榨汁,會更新鮮)。

雞肉釀口蘑

3、油炸後,将奶酪片放在烤盤上,烘烤180度左右15分鐘。(取決于您的烤箱)

雞肉釀口蘑

4、結果出來啦!如果味道不夠重,上面可以多一點輕盈燃燒的果汁!

雞肉釀口蘑

5、剩下的雞肉困在雞肉派吧裡!這也很棒!或者你可以把花袋擠成條狀,蒸熟就是雞腸!

<h2>口香菇的營養功效</h2>

1. 提高免疫力

口腔香菇可以防止過氧化物對人體的損害,降低缺硒引起的血壓和血液粘度的增加,調節甲狀腺的作用,提高免疫力。

2. 保護肝髒

口腔蘑菇抑制血清和肝髒中膽固醇的升高,對肝髒起到良好的保護作用。它還含有多種抗病毒成分,對病毒性肝炎有一定的治療作用。

3. 美容減肥

口蘑菇是一種很好的減肥美容食品。它含有大量的膳食纖維,具有預防便秘,促進排毒,預防糖尿病和結直腸癌。而口蘑菇是低熱量的食物,可以防止變胖。

4. 預防骨質疏松症

白蘑菇含有大量的維生素D.白蘑菇是唯一提供維生素D的蔬菜,當暴露在紫外線下時,維生素D很高,新的研究發現。服用更多的維生素D可能是預防骨質疏松症的好方法。

5. 抗癌

白蘑菇含有對病毒有抵抗力的物質,經常被食用以預防癌症。

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