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#元宵節美食大賞#無花果瘦肉湯,經典廣式靓湯,止咳又降火

作者:豆果美食
#元宵節美食大賞#無花果瘦肉湯,經典廣式靓湯,止咳又降火

通過尋找豆類和水果美食的官方認證人員咪咪

<h2>材料</h2>

無花果幹 6

瘦肉 300g

玉竹2

4 個紅色日期

生姜 1片

2勺葡萄酒

少許鹽

<h2>練習步驟</h2>

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1、準備配料。

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2、瘦肉切小塊,用生姜放入主鍋中,放入米波多功能烹饪機中,倒入酒中,并注入适量的水,凝固98度,倒轉1檔,煮5分鐘,取水。

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3、倒出瘦肉,沖洗幹淨。

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4、玉竹片。

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5、瘦肉、無花果、玉竹,放入幹淨的主鍋中,倒入酒中,然後倒入适量的水。設定98度,倒轉1檔,煮40分鐘。

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6、加入紅棗,繼續煮20分鐘。

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7、最後放入棗和鹽,攪拌均勻。

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8、咳嗽和火,很好吃。

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