我家的廚房烹饪,無論是在酒店,或每天在廚房裡,一些食譜烹饪手段,将有一個不同的方法。
生菜炒肉絲
有各種各樣的蔬菜和肉類,漂白或養護過程,讓食物烹饪了一個托盤,色調等等。炒莴苣,例如,要麼漂白,仍然保留,是一種常見的食物在餐桌上。
今天分享每天的生菜炒肉絲的做法,不直接鍋炒,脆脆的味道香甜可口的和訂單。
2根所需材料:生菜,瘦肉100克,三粒大蒜,生姜,1個小鹽、蚝油、糖、海鮮粉、胡蘿蔔。
生菜2根,瘦肉100克
首先準備生菜。皮膚是不吃生菜,修掉皮膚,記得删除生菜煙草,或我們會不好吃。生菜去皮洗幹淨,切片。備用。
去皮洗幹淨生菜片。撥出
第二步的鹹莴苣。這次不是漂白前和生菜,但把切莴苣片在一個大碗裡,加入鹽,用手抓勻腌15分鐘左右,看到腌生菜滲入水即可,然後,一旦水是清潔和幹淨的水。
沖件的生菜
第三步把好的瘦肉。在空餘時間腌生菜,豬瘦肉水幹淨,切成薄片備用,大蒜和生姜片。備用。
切好瘦
第四步炒肉絲。起鍋燒油,油熱到姜蒜片炒香,加入肉絲炒碎,當沒有水炒至肉,加鹽,蚝油調味料攪拌均勻,可以出鍋放在盤子裡。
炒肉絲
第五步生菜炒肉絲。起鍋燒油,油熱将蒜茸處理的玉米片生姜絲出香味,加入腌料生菜攪拌2分鐘,加适量的糖,再加入炒約1分鐘,生菜片破碎的生熟,加入适量胡蘿蔔絲繡花顔色,添加鹽、海鮮粉,倒入煮熟的豬肉片攪拌均勻就可以出鍋的菜放在桌子上。
這種美味的家常菜生菜炒肉絲是準備好,色澤綠的,脆脆的味道非常美味。
在炒生菜可能有很多,比如直接下,其實這種做法是錯誤的。盡管烹饪速度更快,但炒出來的味道有些軟爛,不脆甜的味道。
家庭烹饪生菜瘦肉片
生菜片炒肉絲搭配,與豬是一種常見的食物,有很好的營養價值,往往會出現在各種各樣的宴會。但是肉必須分開炒,然後加入炒切片生菜、洗碗。如果你喜歡,我做一個做!
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