常言道：人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，但是現在多少人，吃飯都是将就的，不是叫外賣就是吃泡面，不僅沒營養，而且還不健康。
今天曬一下我家今天的飯菜，對于一個生活在小縣城裡的普通家庭來說，四菜一湯一水果這樣的飯菜，網友：這條件讓人羨慕。
第一道菜：沙茶焗排骨
20塊錢1斤的排骨，價格不算貴，但是排骨沒什麼好吃的做法，是以偶爾才會買一次。沙茶焗排骨的做法，味道很香，這樣做排骨的肉質特别嫩。
做法：将排骨洗幹淨瀝幹水分，加鹽、醬油、料酒和沙茶粉，還有食用油和澱粉抓勻，腌制10分鐘。準備一個砂鍋，鍋底加蔥姜蒜炒香，再鋪上排骨，蓋上蓋子，淋一圈米酒，焗10分鐘就可以了。
第二道菜：家燒銀鲳魚
這段時間海鮮都比較貴，銀鲳魚要六七十塊錢一斤，品相好的，要八十一斤。
做法：将銀鲳魚處理幹淨，然後起鍋燒油，放入銀鲳魚煎至兩面金黃。再加蔥姜蒜煸香，烹入料酒、醋和醬油，再加适量熱水，加鹽調味，焖煮5分鐘。最後大火收汁，撒些蔥段，就可以出鍋了。
第三道菜：莴筍炒黑木耳
最喜歡莴筍脆脆嫩嫩的口感了，每天都要有蔬菜，可以補充膳食纖維。
做法：将莴筍去皮切片，黑木耳泡發洗淨備用。起鍋燒水，放入莴筍和黑木耳焯水，加鹽調味，煮熟後撈出備用。起鍋燒油，加蒜末炒香，放入莴筍和黑木耳炒2分鐘，再加鹽和味精調味，最後勾個薄芡就可以出鍋了。
第四道菜：丁香魚蒸蛋
丁香魚是一種透明的魚，營養價值非常高，買10塊錢，就可以蒸一盤雞蛋羹，味道鮮美。
做法：将丁香魚洗幹淨，然後放入盤中，打2個雞蛋，加适量溫水、鹽和料酒攪勻，再倒入盤中。接着上鍋蒸，燒開後蒸10分鐘即可。最後淋一些醬油，撒些蔥花就可以了。
第五道湯：蘋果湯
蘋果也可以煮湯，酸甜可口，配上飯菜，開胃又解膩。
做法：蘋果去皮切塊，然後鍋中燒開水，放入蘋果和紅棗，煮3分鐘，再加白糖調味，撒些枸杞就可以出鍋了。
最後一道水果：聖女果
聖女果富含胡蘿蔔素、番茄紅素等維生素，飯後吃點聖女果等水果，具有健胃消食的作用。
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