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我是個心虛的家政,雇主點菜根本沒做過,雇主也隻能當做試吃小白

作者:好妙媽媽

做飯我确實不專業,隻是愛好,也沒有教育訓練過,就誤打誤撞加入家政鐘點工行業!唯一一點就是我熱愛學習,目前還算順利,沒有被雇主批評過!

最近西安實在是太熱,我剛好最熱的時候出門去上鐘點工,路程差不多10分鐘,到雇主家我一個人忙着幹活,也顧不得熱不熱了,從來也沒有開過空調,好像雇主家還不算太熱,不知道後面高溫會不會太熱,想問問,做家政在雇主家能開空調嗎?

還是老樣子,問雇主吃什麼?昨天雇主吃關東煮,今天雇主說,她想吃麻辣拌、涼拌皮蛋!

我第一時間趕緊搜尋了一下,麻辣拌的做法,和昨天一樣的食材,隻是拌法不同,開幹希望不要翻車,我又是第一次做!

各種蔬菜焯水煮熟,有洋芋,木耳,金針菇,青菜,火鍋丸子,牛肉卷!

我是個心虛的家政,雇主點菜根本沒做過,雇主也隻能當做試吃小白

又加了友善面,蔥花,香菜!

我是個心虛的家政,雇主點菜根本沒做過,雇主也隻能當做試吃小白

麻辣拌要多些芝麻醬,再來個蒜末,老陝的幹辣椒面面,醬油,醋,雞精,白糖,鹽……

我是個心虛的家政,雇主點菜根本沒做過,雇主也隻能當做試吃小白
我是個心虛的家政,雇主點菜根本沒做過,雇主也隻能當做試吃小白

帶上手套給拌勻即可,成品出鍋喽!友友們有沒有食欲?

我是個心虛的家政,雇主點菜根本沒做過,雇主也隻能當做試吃小白
我是個心虛的家政,雇主點菜根本沒做過,雇主也隻能當做試吃小白

涼拌松花皮蛋,雇主人少,我就用了兩枚,應該夠吃了,主打一個不浪費!為了看起來不那麼少,料汁擺中間!

我是個心虛的家政,雇主點菜根本沒做過,雇主也隻能當做試吃小白

看起來簡單的飯菜,加上幹完家務,3小時竟然沒幹完,延時20分鐘!

逾時就逾時,也隻是偶爾……100元用汗水換來,慢慢我也覺得家政工作也沒有那麼丢人了!

#頭條創作挑戰賽#​

【作者簡介】好妙媽媽,二胎寶媽,好好與妙妙,坐過辦公室,開過店,40歲加入家政行業,頭條記錄生活日常!

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