熱議話題
1.太對了。點七成的覺得偏熟，第二次去換了五成，還是一毛一樣
2.全熟的牛排咬不動，不熟的牛排有生牛血的獨特風味。最好的牛肉吃法是牛裡脊炒辣椒，不要全熟，比牛排強多了，女王吃了直接失态
3.冷知識：一般的烤肉店，北韓族飯店會有生拌牛肉；部分的烤串店會有生串，我就不提日料和西餐店了
4.同道中人，我燒菜發現沒肉炒菜了，搞了個冷凍牛排丢進去炒炒，切小塊更入味更好吃
5.能不能先用烤鴨的方法做到七八成，再煎個外殼，用餘溫把内部加熱至成熟
6.全熟不丢人，就是費牙
7.厚切牛排才能保證内部升溫均勻，薄的做不到
8.你見過漢堡豎着吃的嗎？就是立起來，兩片面包一左一右這樣
9.醫學角度和人類進化角度來看，生的那些都是啥玩意
10.沒有八分熟？我就問你能不能做吧，做不了把廚子叫來我教他
11.全熟的牛排不好吃是因為老，口感差。但是呢，如果你有一塊等級非常高的牛肉，做全熟牛排也是可以的，川建國同志就常吃全熟牛排
12.全熟的牛排不好吃是因為老，口感差。但是呢，如果你有一塊等級非常高的牛肉，做全熟牛排也是可以的，川建國同志就常吃全熟牛排
13.原本以為是公理，看到最後一句我贊同還是個人差異
14.披薩這個還真是這麼吃的，意大利玩的更勁爆，直接整張拎起來對折硬啃，啃兩下還得蘸湯
15.flat iron就是平價連鎖店吧，翻車太正常了，這店名字就是一塊挺平價的非主流牛排部位
#頭條首發大賽#