上海老飯店一隻鴨子,寬松的清潔袋蔬菜,起重機地闆蘇轼湯面……是舊的大拳頭産品,過去隻能也;但從現在開始,消費者購買線上或離線商店也可以到達。18日,豫園文化飲食集團推出了“真正的家的味道”品牌,将豫園老經典産品友善第一次購買預先包裝食物。
豫園文化飲食組,設定一個數量的大品牌,每個人都有他的拳頭産品。在老上海餐館八寶作為一個例子,鴨子是豫園結構一年銷售額超過一萬。但是很長一段時間,味道是隻适合老産品商店。然而,現代生活節奏越來越快,尤其是許多年輕人使用“移動手指,可以上門”的消費模式。為了适應新的消費需求,豫園文化飲食集團為首的老了讓消費者在家裡可以快速、友善、味道老食品。
舊的酒店在上海的鴨子是主要産品之一。“真正的家的味道”産品研發團隊鴨更新設計,通過過程改進了一個正常的包裝,消費者購買家庭烹饪食物,可以很容易地儲存下來。預包裝的八寶鴨規格縮小了近三分之一,更适合1到3人,非常适合日常消費。
另一個主要産品是蘇轼的面條湯系列蘇州松鶴。成立于早年的清朝乾隆松鶴樓擁有超過260年的曆史,形成了起重機塔,松鶴樓大廳兩個成熟的業務類型,包括面館業務已在上海、北京、深圳、南京、無錫、蘇州等更多的核心商業圈,連鎖店突破今年50歲,後面快鍊産品供應鍊的優勢帶來的高度标準化。“真正的家的味道”的推出一系列蘇轼面條湯,面條選擇占30%的小麥小麥核心生産,采用真空技術,使其充分混合,然後通過七個軋制技術使身體表面的咀嚼性,最後在50 - 60℃的環境中烘烤40分鐘左右,讓半餅幹面團直徑約1毫米,“新鮮”鎖定效應同時,食物的味道更接近大廳的味道。一包蘇轼半個餅幹面團,大炖菜,一袋蔬菜和湯包,大約5分鐘,一碗松起重機塔蘇轼炖肉面條可以回家和名字!此外,還有愛的人在上海的甜辣椒醬,真菌蘑菇表面蚝油和配料等可供選擇,每個價格區間15 - 30元之間。
“真正的家的味道”在老城隍廟商城旗艦店,小程式,如網絡銷售平台,包括馬和同步,OLE,丫賈慶林等線下業務。豫園文化飲食集團創新部門總經理張穎說,老産品穩定的核心優勢,品牌知名度,可以提供一個城市獨特的風土人情和文化曆史。一個标志,是一個傳奇,上海菜,也是一個設定在上海,希望“真正的家的味道”品牌能夠發展成一套上海。
“真正的家的味道”,南翔饅頭店,綠色走廊,松老在一起,如起重機塔在上海的中國國際進口博覽會在市政廳(古老的一百年,上海老食品為中外客人提供一站式體驗新選擇。
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