傳統的中國菜:lotus雞蛋蒸魚,也稱為平滑。這道菜,最大限度的保持食物的新鮮和營養,味道很輕。道德生活一帆風順,如果你學會了,元旦是假日,和用它來招待客人,那一定是一個超級的臉。這是特别适合老人和孩子們吃!# #彈簧設計壽命
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圖解法如下:
1. 首先,準備一個你的家人喜歡吃魚,魚的頭切斷off.Cut頭也不要亂扔,保持一段時間。
2. 然後按照魚骨,減少魚類減少,取出骨頭。在這一步中,刀要快,動作要緩慢,需要注意安全。去除魚骨,不要亂扔,切成小塊,備用。
3.然後減少刺的魚肉在胃裡,為了讓你看到我的技術,我用的是一把刀。
4. 去掉骨頭的魚,用刀切成一隻蝴蝶,你必須再說一遍,這一步是很困難的。實際上,這個步驟很簡單,蝴蝶魚塊兩塊在一起。因為減少皮膚特别困難,很難切,是以把蝴蝶非常簡單,你想知道的。
5. 切魚片,蝴蝶在碗裡,加入2克鹽,3克雞精和20克蔥姜水,抓住轟動,正如我想讓魚充分吸收水分,泡菜味道,删除的味道!
6. 然後加入15克的馬鈴薯澱粉,拌勻,馬鈴薯澱粉,能有效鎖水裡面的魚排。
7. 加一點油,油封面下的角,然後撥出。
8. 然後準備一個碗,分四個不知道母親的卵子。分手,分手後用筷子加1克鹽2克的米酒。250克的水約40度,然後用筷子分手,備用。
9. 然後給了魚骨、魚頭,加入少許鹽和料酒腌味,去除氣味。
10. 腌制魚的頭放入托盤,魚骨鋪平道路,投入闆的底部。剛剛打破蛋液,蛋液過濾是最好的,是以蒸出來就不會有氣泡。
11. 然後在蒸箱,模式的純蒸汽,蒸汽10分鐘,因為一段時間把魚二次蒸汽,蒸汽,不要太長,以免蒸太老了。
12. 然後把魚準備鋪路,卷成一個小體積。在備份一次。
13. 蒸熟,取出雞蛋,穿上剛剛好魚的體積。在蒸箱,因為魚很好,蒸15分鐘。
15. 蒸熟後,出來,提前加入切碎的蔥和紅辣椒,然後倒入一勺熱油,刺激的氣味吃蔥絲。
16. 最後把一些蒸魚醬油或醬油,味道新鮮,可以開吃了。
這道菜,因為魚翅已被淘汰,兒童,老年人可以安全地吃,營養非常豐富,同時,光也特别新鮮!
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