By 杭杭xhzv
<h2>用料</h2>
老鴨 一隻
筍幹 200克
生姜 1塊
料酒 50ml
粽葉 六片
火腿 一塊
<h2>做法步驟</h2>
1、準備好所有食材
2、紹興老鴨一隻
3、粽葉洗淨後平鋪在鍋底
4、放入老鴨和火腿塊
5、鋪上筍幹，大火燒開後改小火慢炖兩個小時
6、帶走粽香的老鴨煲
<h2>小貼士</h2>
筍幹需要用清水浸泡，最好買當年做的淡筍幹
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單！
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