減脂期也要好好吃飯,雞胸肉低脂健康,用大喜大孜然味烤肉醬腌制後再煎美味不單調!
by 龍卷風中的汗貓
雞胸 500克
甜玉米 100克
菜苗 100克
大喜大孜然味烤肉醬 110克
料酒 2勺
小番茄 适量
橄榄油 少許
1、将雞胸反複清洗幹淨,加料酒浸泡一會去掉腥味,然後用廚房紙擦幹水份。
2、厚的雞胸用刀片開兩層即可。
3、用松肉錘錘松吃起來更好吃。
4、将雞肉放進一個袋子裡,倒入大喜大孜然味烤肉醬。
5、反複揉搓入味,有時間放半小時,沒時間十分鐘就可以了。
6、速凍甜玉米煮好控水。
7、在盤子裡放上喜歡的配菜和主食。
8、不粘鍋放入少許橄榄油,将雞胸放入中小火煎熟。
9、煎好取出切塊裝盤食用。
一袋孜然味烤肉醬可以腌制一斤主料。
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。
1.強身健體:雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力:現代社會中天天忙忙碌碌,常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效,用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。
3.補腎精:可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。
4.促進智力發育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。
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