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夏天,可以多吃这种水果,生食和食物的好处,做这个美味健康,千万不要错过杨梅汤

作者:美食杰官方

夏天,你可以多吃这种水果,生食和食用的好处,做这个美味健康,千万不要错过。今天,小编为大家推荐了一种美味营养的水果,我从零食到大,这个水果就是杨梅。小时候,物质生活不丰富,我吃着一袋袋咸的杨梅,新鲜的杨梅是没有机会吃的。现在,随时在市场上或超市买到新鲜的阳梅,真的很开心。新鲜杨梅汁特别多,解渴,非常清爽,味道酸甜,适合夏季食用。杨梅不仅美味,而且对身体有益,能解渴,增强食欲,促进消化。我喜欢做"杨梅汤",美味健康,有兴趣的朋友也来试试吧!

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夏天,可以多吃这种水果,生食和食物的好处,做这个美味健康,千万不要错过杨梅汤

通过 小做和包子

成分:

鲜杨梅1斤,白糖40克,细盐1小勺

烹饪步骤:

1.杨梅先用清水轻轻冲洗。

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2.然后用一个大碗,倒入适量的水,以完全没有杨梅,加入一小勺盐,搅拌几下,浸泡10分钟。因为阳梅很容易造虫,用盐水浸泡,摆脱昆虫。

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3.取出浸泡在杨梅的盐水,倒出水,再次冲洗,然后将水过滤干,用白糖腌制一两个小时。

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4.开始煮杨梅,将腌制的杨梅与腌制的汁液一起放入锅中,然后加入杨梅水。

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5. 煮沸,小火煮五分钟,然后关火。

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6.杨梅汤彻底冷却,用盖子密封罐装,冰箱冷藏,用干净的勺子捞出一些冷白或冰水或其他饮料。

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烹饪小贴士:

1.杨梅先用糖腌制一个多小时,这样杨梅果肉中果糖就腌制出来,口感会更好。2.杨梅汤煮时间不长,果肉太难吃。我们不做果酱,我们不必煮太久。3.做好杨梅汤冰箱冷藏存放,要尽快食用。4.优质阳梅,口感清新,口感甘甜,汁液,吃完后口中无过多残留。如果杨梅比较干,吃完所有的残渣后,质量就不好了。5.新鲜杨梅,闻起来有果味,如果有酒的味道,说明贮藏时间长,已经发酵,不适合购买。

你对杨梅的饮食方法还有其他建议吗?

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