新年，新年，新年快乐！马上就要过年了，想必大家都乐于为新年做准备，那当然不是没有好吃的羊肉啊。漏油羊腿不仅口感好，而且营养价值高，富含蛋白质和维生素等营养成分，对身体有益等功效。
作为羊羔不想去吃的，鲜美的漏油羊腿小，有很大的吸引力，让人停不下来。而且我们的厨师在生产漏油羊腿时，还特意搭配桃园尖闵西瓜酱，味道也比较美妙，小做自己比平时吃的多了很多食物。接下来，我们简单来说就是为大家说，原来漏油羊腿做的更美味，解决了餐食的超好吃，让人吃得更多想吃。
美味的油飞溅羊腿
食材： 羊腿、香菜、桃园建民西瓜酱、鸡蛋、韭菜、生姜、辣椒、酒、酱油、味精、香醋、食盐
做法：1、先买羊腿冲洗干净，把羊腿上面的血水去掉，捞出来，把水沥干，备用;
2.接下来，冲洗韭菜，切成洋葱;冲洗生姜并切成生姜;洗净香菜，切成香菜部分;将辣椒洗成小块;备用;
3、然后将鸡蛋放入干净的小碗中，用筷子搅拌均匀，制成蛋液，加入适量的淀粉，制成蛋糊;
4、然后将桃园建民西瓜酱、酒、酱油和盐放入羊腿盆中，腌制一会儿;
5、然后将蛋拌均匀地倒在煮熟的羊腿上，火锅后食用油，将羊腿放入锅中，煎炸;
6、再用火锅煮熟油，放入生姜、洋葱和香菜段爆裂，加入辣椒、酒、酱油、味精、香醋油和盐;
7、然后倒入适量的鲜汤，放入羊腿，煮一会儿，让羊腿更有味道，然后绽放出来，就可以了;
朋友看到这么好吃的漏油羊腿，是不是也开始动傻啊，忍不住想马上吃。用小准备大家的美味漏油羊腿食谱，再加上酱汁浓郁的桃园建民西瓜酱，相信大家也可以做出美味的漏油羊腿，像酱汁的香味朋友一样可以试试。喜欢的朋友可以收集到家里做看看！喜欢美食的朋友，可以关注小编哦，我们分享一下美食。