油炸丝,就是我们这里传统的家常菜,烹饪方法和音油丝是相似的,就是除了将蚕丝加入到白辣椒和青椒中,增加口感,最后不要得到热油,调味料也要根据自己的口味进行调整,不加糖,所以,口感清新光滑, 不油腻!
准备食材
丝绸,青椒,白色,油,老泵
油,黄酒,白胡椒,生姜,大蒜
如何制作
首先去除丝绸的内脏器官
清洗切口并放入碗中
加入黄酒、生姜和白胡椒
搅拌均匀,腌制20分钟
将白辣椒和青椒洗净并切成丝绸
在热锅中加热油,然后爆裂成大蒜
首先将白胡椒丝和青椒丝倒入炒菜中变色
然后将腌制的丝绸放入锅中
将香味浓郁的黄酒炒均匀
倒入调味果汁
搅拌均匀,将果汁喝完,然后熄灭火
将葱撒在盘子上,加热平底锅