桌间有四种冷盘，二合二，辣味和卤素味有五香有干脆片，四味，不仅是一道不错的开胃菜，而且是下酒的很好吃的菜。
冷火混合卤素牛肉，辛辣味、卤素味、油性、白芝麻等味道融合，集卤素、辛辣、酥脆于一体，非常有层次感。
卤素鸭舌，卤素味浓郁，火等抓也不错，既耐嚼又不难咬牙，其实用手直接抓去吃会更有味道，但是在酒桌上这种外观并不好。
冷混合豆腐干，厚豆腐干切小条，用小洋葱和鲜红辣椒，清爽细腻，咸适中，略带辛辣，口感浓郁。
腰果，味道很好，味道相当干脆，当零食吃得好的时候，酒也可以。这样的四道菜，味道有一点清淡，有辣味重口一点，味道跟一般相配。