在干燥缺水的季节，容易引发气管炎、支气管炎、咳嗽等呼吸道疾病。这时候，我们需要寻找一些有效的方法缓解症状，让身体快速恢复。而今天要介绍的“苹果止咳汤”就是其中效果极佳的一种。
那苹果为什么有止咳作用？苹果营养丰富，且含有丰富的维生素C、维生素E等多种抗氧化剂和果胶等营养成分。其中，果胶是苹果具有止咳作用的关键成分，它可以形成一层黏液将肺部的异物黏住，便于咳嗽排出。
此外，苹果还含有非常丰富的氨基酸和抗氧化剂，对于改善呼吸系统的免疫力和抗氧化能力有着重要的作用。与其他水果相比，苹果的酸度较低，因此可以缓解呼吸道的刺激，减轻喉咙疼痛等症状。仅仅苹果也可以制作简单的止咳汤：
配料准备：苹果2个、清水适量
制作方法：
1.将苹果去核切成小块，放入锅中，
2.将切好的苹果加入锅中，加入适量的水。
3.用大火煮沸，然后转小火煮200分钟左右，直至苹果变得软烂。
4.最后加入适量冰糖调味即可饮用。
这种简单的苹果止咳汤简单易做，苹果的果胶可以很好的起到止咳化痰的作用。
配合其他材料煮成苹果止咳汤，莲子和龙眼干具有滋补益气、养血安神的功效，和苹果和梨共同作用于身体，能够消痰止咳、养肾补气增强身体免疫力，促进身体恢复健康。
苹果莲子汤是一款非常适合咳嗽的人食用的营养汤品，它不仅口感清淡，而且有营养丰富，帮助改善咳嗽，是效果超棒的止咳药。现在，我来为大家介绍一下苹果莲子汤的制作方法。
配料准备：苹果，梨，莲子，龙眼干，冰糖适量。
制作方法：
1.将苹果、梨去皮去核切块，莲子、龙眼干洗净备用。
2.把切好的苹果、梨、龙眼干、莲子加入锅中，加适量清水，以大火煮沸，然后转小火继续煮30分钟。
3.最后加入适量冰糖煮至冰糖融化即可。
建议食用时间：早中餐或晚餐之前半小时食用。
注意事项：
1.不要过量食用，一般一天喝一碗即可。
2.选择新鲜、没有腐烂的苹果，发霉或磕碰过的苹果可能影响身体健康，影响口感。
3.煮制的过程中，也可以不加糖。
苹果作为一种常见水果，对于止咳和缓解肺部刺激等症状具有很好的效果。与莲子、龙眼干一起煮制成的苹果止咳汤，在对呼吸系统疾病的改善上有着非常显著的作用。
同时，苹果还富含多种营养成分，能够增强我们身体免疫力，咳嗽的人不妨多喝一些苹果莲子止咳汤这个超棒的“止咳药”，让我们的身体更加健康。