这3种小海鲜适合糖友夏天吃
大部分海鲜升糖指数低、蛋白质含量高、营养丰富,适合糖友食用;但要注意不要煎炒油炸,最好是蒸煮,以免热量超标。
1、花蛤,味道鲜美,含有丰富的硒,有助于调节糖类代谢,帮助糖友控制血糖。花蛤适合煮汤。
2、蛏子,热量比牛奶低,蛋白质、钙等营养含量超过牛奶;是糖尿病人不错的海鲜食物。
3、生蚝,不仅肉鲜味美、营养丰富,含有的牛磺酸有助于提高免疫力,。含锌量在食物中名列前茅,丰富的锌元素,有助于稳定血糖。
这3种小海鲜适合糖友夏天吃
大部分海鲜升糖指数低、蛋白质含量高、营养丰富,适合糖友食用;但要注意不要煎炒油炸,最好是蒸煮,以免热量超标。
1、花蛤,味道鲜美,含有丰富的硒,有助于调节糖类代谢,帮助糖友控制血糖。花蛤适合煮汤。
2、蛏子,热量比牛奶低,蛋白质、钙等营养含量超过牛奶;是糖尿病人不错的海鲜食物。
3、生蚝,不仅肉鲜味美、营养丰富,含有的牛磺酸有助于提高免疫力,。含锌量在食物中名列前茅,丰富的锌元素,有助于稳定血糖。