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每天认识一个国家:寺庙之国-尼泊尔(17)

作者:杂谈小啪菜

尼泊尔(尼泊尔名:सङ्घीय लोकतान्त्रिक गणतन्त्र नेपाल,英文名:Nepal),南亚内陆山国,位于喜马拉雅山南麓,北邻中国,其余三面与印度接壤,首都加德满都,国土面积约14.7万平方公里,人口约3059万(2023年),全国分7个联邦省,全国有130多个民族。

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尼泊尔古称“尼婆罗” ,12至18世纪建立了马拉王朝。 1768年,沙阿王朝崛起并在之后逐渐统一全国。 1790年,尼泊尔国王与中国皇帝签署和约,尼泊尔每隔五年向中国皇帝进行礼节性的朝贡,一直持续到1912年。 1846年,拉纳家族依靠英国支持夺取军政大权,并获世袭首相地位,使国王成为傀儡。 1950年,尼人民掀起声势浩大的反对拉纳家族专政的群众运动和武装斗争。特里布文国王恢复王权,结束拉纳家族统治,实行君主立宪制。

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1962年颁布新宪法,规定尼为印度教君主国。 尼泊尔国王再度拥有至高无上的权力。 990年,尼爆发大规模“人民运动”,比兰德拉国王被迫恢复君主立宪。2001年,比兰德拉国王在王室血案中遇害,比胞弟贾南德拉继位。 2005年,贾在解散政府后亲政。主要政党结成“七党联盟”,与尼共(毛主义)联手反对国王,并于2006年通过第二次“人民运动”推翻国王统治。2008年,尼举行制宪会议选举,选后产生的制宪会议宣布成立尼泊尔联邦民主共和国。

地理位置

尼泊尔北临中国,西、南、东三面与印度接壤。国土面积147,516平方公里。国境线全长2400公里。

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尼泊尔北部喜马拉雅地区,海拔高度在4877米-8844米之间。世界上14座海拔超过8000米的山峰,其中8座在中尼边界的喜马拉雅山区,包括珠穆朗玛峰、干城章嘉峰、洛子峰、马卡鲁峰、卓奥友峰、道拉吉利峰、马纳斯鲁峰和安纳布尔纳峰。中部山区占尼泊尔国土面积的68%,主要由最高峰达到4877米的马哈布哈拉山系和相对较矮的丘日山系组成。南部的特莱低地占尼泊尔领土面积的17%。

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地势北高南低,境内大部分属丘陵地带,海拔1000米以上的土地占总面积近一半。东、西、北三面多高山;中部河谷区,多小山;南部是冲积平原,分布着森林和草原。

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尼泊尔的气候基本上只有两季,每年的10月至次年的3月是旱季(冬季),雨量极少,早晚温差较大,晨间10℃左右,中午会升至25℃。每年的4-9月是雨季(夏季),其中4、5月气候尤其闷热,最高气温常达到36℃。从6月起降雨增多,雨季逐渐开始,一直持续到9月底,雨量丰沛,河流常泛滥成灾。2017年8月,尼泊尔南部特莱平原地区因降雨发生特大洪灾,造成人员、物资和经济损失,对农业生产带来不利影响。

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尼泊尔南北地理变化巨大,地区气候差异明显。全国分北部高山、中部温带和南部亚热带三个气候区。北部为高寒山区,终年积雪,最低气温可达-41南。中部河谷地区气候温和,四季如春。南部平原常年炎热,夏季最高气温达45度。全国在同一时间里,当南部平原上酷热异常的时候,首都加德满都、博卡拉等城市则是百花吐艳,春意盎然,而北部山区却是雪花飞舞的寒冬。

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尼泊尔的资源有铜、铁、铝、锌、磷、钴、石英、硫磺、褐煤、云母、大理石、石灰石、菱镁矿、木材等,均只得到少量开采。水力资源丰富,水电蕴藏量为8300万千瓦,约占世界水电蕴藏量2.3%。其中经济和技术上开发可行的装机容量约为4200万千瓦。

行政区划

尼泊尔宪法规定,尼泊尔行政体制由联邦、省和地方政府三级构成。联邦政府设在加德满都,全国划分为7个联邦省,分别为柯西省、马德西省、巴格马蒂省、甘达基省、蓝毗尼省、卡尔纳利省和远西省。 [1]每个省下辖数量不等的地方政府,包括市、县、乡政府。全国共计设立753个地方政府,包括6个大都市(metropolitan)、11个次级大都市(sub-metropolitan)、276个县(municipality)、460个乡(rurual municipality)。

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此外,在省政府与地方政府之间还有地区(district)一级的地域划分单位,全国各省共划分成77个地区,但没有相应的地区政府,仅有联邦政府委派的首席地区官员(ChiefDistrict Officer),主要职责是协调地区内部的各地方政府之间关系,没有相应的行政管辖权。

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首都加德满都(Kathmandu)位于喜马拉雅山南麓的一个天然谷地中,四周青山环抱,常年鲜花盛开,被称为山国的“春城”。加德满都自1768年起成为尼泊尔首都,为全国政治、经济、文化中心和交通枢纽。加德满都寺庙和古迹众多,又有“寺庙之都”的美誉。加德满都海拔约1400米,常住人口约500万。月平均最高气温29℃(7月),月平均最低气温2℃(1月)。

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尼泊尔其它主要城市还有博卡拉(Pokhara)、伊拉姆(Ilam)、尼泊尔干吉(Nepalganj)和比尔干吉(Birganj)等。

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尼泊尔是南亚和中亚文化的交汇点。既有所谓亚利安人,也有蒙古利亚人。这两大人种又形成六十余个民族。

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尼泊尔是一个多民族国家,全国有尼瓦尔(Newar)、古隆(Gurung)、拉伊(Rai)、林布(Limbu)、达芒(Tamang)、马嘉尔(Magar)、夏尔巴(Sherpa)、塔鲁(Tharu)等130多个民族。

尼泊尔有90多种语言,其中尼泊尔语(Nepali)为国语,上层社会通用英语。

国旗

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尼泊尔国旗是世界上唯一的非矩形的国旗,外形由两个三角形组成。一个世纪前尼泊尔就出现过这种三角旗,后来两面三角旗连在一起,就成为国旗式样。由上小下大、上下相叠的两个三角形组成,旗面是红色,旗边是蓝色。红色是国花红杜鹃的颜色,蓝色代表和平。上面的三角形旗中是白色弯月、星图案,代表皇室;下面三角形旗中的白色太阳图案来自拉纳家族的标志,太阳和月亮图案也代表尼泊尔人民期盼国家像日月一样长存的美好愿望。两个旗角表示喜马拉雅山脉的两个山峰。

国徽

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尼泊尔国徽大致呈圆形。国徽中部底图是世界第一高的珠穆朗玛峰,峰顶飘着尼泊尔国旗,峰底依次是丘陵和平原。浮在地貌底图上面的是白色尼泊尔地图和女性与男性握手图样。在整个图案的外围,左右两边环绕着尼泊尔国花杜鹃,花束下面有稻穗图案。底部基座是弧形的红绶带,上面写着“母亲与祖国重于上天”。

旅游业

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地处喜马拉雅山南麓,自然风光旖旎,气候宜人,徒步旅游和登山业比较发达。赴尼旅游的主要为亚洲游客,其中以印度、中国游客居多,其次为西欧和北美游客。

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2015年发生特大地震,尼泊尔旅游业受到严重影响。目前,赴尼泊尔旅游人数正在逐渐超过地震前水平。

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据尼泊尔旅游局统计,受疫情影响,2020年接待外国游客共计20万人次,为34年最低水平,比2019年下降80%,来源地依次为印度、中国、美国、英国、斯里兰卡等。

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尼泊尔南亚内陆山国,位于喜马拉雅山南麓,北邻中国,其余三面与印度接壤,首都加德满都因坐落在喜马拉雅山南坡,天然屏障为城市遮挡北方的寒风。城市南面迎着印度洋暖流,造就了得天独厚的地理环境。全境美景随处可见,下面就介绍几处必去景点。

1、加德满都杜巴广场

加德满都杜巴广场位于旧城区,旧皇宫前面。广场是加德满都最主要的景点,这里乃囊括了尼泊尔16世纪至19世纪之间的古典建筑,广场上有50多座寺庙和宫殿,从中古世纪以来就维持原有的建筑形式与风采。广场及附近的建筑是世界文化遗产。

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杜巴广场是加德满都最有名的广场,也是观赏尼泊尔寺庙建筑的好地方。这里囊括了尼泊尔十六世纪至十九世纪之间的古迹建筑,广场上总共有五十座以上的寺庙和宫殿。

2、费瓦湖

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费瓦湖是尼泊尔皇家度假胜地,紧邻湖南岸就是尼泊尔国王的行宫。是尼泊尔的第二大湖泊,面积约有6平方公里。它是博卡拉最迷人的旅游景地。

3、奇特旺国家森林公园

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奇特旺国家公园曾是尼泊尔皇室和他们的贵宾狩猎的私人领地,1973年它被联合国教科文组织列为世界文化遗产。奇特旺国家公园占地930平方公里,园内生长着青翠的竹林、高大壮观的婆罗双树、木棉树和享有森林火焰美誉的深红色二月花蕨,长势凶猛的藤蔓植物像巨蟒一样紧紧缠绕着树木,合风不透,甚至能将大树置于死地。

4、巴德岗杜巴广场

巴德岗杜巴广场是巴克塔普尔最大的广场,四周全是形形色色的寺塔。包括马拉王朝的王宫及许多独具特色的神殿、庙宇、佛塔、雕像等,有“露天博物馆”之称。

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巴德岗杜巴广场比加德满都杜巴广场、帕坦杜巴广场更加宽阔。北侧刷着金漆的大门和旧王宫的55扇黑漆檀香木雕花窗(即55窗宫),古旧却精致。旁边有巴特萨拉女神庙,这座石构的印度教神庙造型优美、精工细雕,殿外还悬挂着一个大铜钟。金门,顾名思义是一个金碧辉煌的门,在众多红色建筑中,格外的醒目。55窗宫建于公元1700年,墙壁以红砖砌成,上面饰以优美的背景和雕刻图案,还有一个带有55个窗户的阳台。

5、斯瓦扬布纳特寺

斯瓦扬布纳特寺(Swayambhunath):又称四眼天神庙,是尼泊尔的佛教寺庙,亦称斯瓦扬布佛塔,位于首都加德满都郊外斯瓦扬布山顶上。建于公元前3世纪,是亚洲最古老的佛教圣迹之一。

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主建筑是一座巨型的舍利塔,塔身为圆锥型,底座为四方形,底座四面绘有眼睛的图案,这是“智慧的眼睛”,能够看到世间一切,象征着佛眼法力无边,能看着加德满都的每个角落。佛塔由圆锥形13层相轮组成,表面镶镀着铜片和金箔。塔顶是结构复杂的华盖,华盖之上高竖着镏金宝瓶;塔冠嵌有一颗巨大的宝石。在主塔的四周,还分布着一些小型的舍利塔和转经筒。

美食

尼泊尔不仅自然风光壮美,更有着丰富的饮食文化。尼泊尔的美食种类繁多,口味独特,深受游客喜爱。接下来,让我们一同走进尼泊尔的美食世界,探寻那十大令人垂涎的特色佳肴。

一、达尔巴特(Dal Bhat)

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达尔巴特是尼泊尔最传统的主食,由米饭、豆类和蔬菜炖煮而成。这道菜色香味俱佳,营养丰富,是尼泊尔家庭日常生活中不可或缺的一道菜。

二、莫莫(Momo)

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莫莫是一种尼泊尔特色小吃,外形类似于中国的饺子,但内馅却大有不同。莫莫的馅料通常由肉类、蔬菜和香料混合而成,口感鲜美,是尼泊尔人喜爱的美食之一。

三、库马拉(Kumara)

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库马拉是一种甜薯类蔬菜,也是尼泊尔人常吃的食材之一。它可以炖煮、烤制或炒食,口感细腻,甜度适中,是尼泊尔人餐桌上的美味佳肴。

四、恰图尔(Chatur)

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恰图尔是一种由四种不同蔬菜(通常是青豆、胡萝卜、土豆和茄子)混合炒制而成的尼泊尔菜肴。这道菜色彩缤纷,口感丰富,深受当地人喜爱。

五、提卡(Tika)

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提卡是一种尼泊尔特色烤肉,以羊肉或鸡肉为主料,搭配各种香料腌制后烤制而成。提卡肉质鲜嫩,香气四溢,是尼泊尔人待客的上佳之选。

六、苏克提(Sukuti)

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苏克提是一种尼泊尔传统腌肉,以羊肉或牛肉为主料,经过长时间的腌制和风干而成。苏克提肉质鲜美,口感独特,是尼泊尔人庆祝节日和特殊场合的必备佳肴。

七、巴萨(Bhasa)

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巴萨是一种尼泊尔特色烤鱼,以新鲜的鱼类为主料,搭配各种香料和蔬菜烤制而成。巴萨鱼肉鲜嫩,口感丰富,是尼泊尔沿海地区人民的特色美食。

八、帕克瓦(Pakwa)

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帕克瓦是一种尼泊尔传统炖菜,以各种蔬菜和豆类为主料,搭配香料和调料炖煮而成。这道菜口感浓郁,营养丰富,是尼泊尔人日常生活中常见的菜肴之一。

九、拉洛(Lalo)

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拉洛是一种尼泊尔特色汤品,以南瓜、土豆和胡萝卜等蔬菜为主料,搭配香料和调料煮制而成。拉洛汤汁浓郁,口感细腻,是尼泊尔人在寒冷天气里的暖心佳肴。

十、库雷(Kure)

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库雷是一种尼泊尔传统甜品,以椰子、芝麻和糖为主要原料制成。它口感香甜,既可当做小食,也可作为节日庆典的甜点。在尼泊尔,库雷常被视为吉祥和幸福的象征。

尼泊尔的美食文化丰富多彩,这些特色佳肴只是冰山一角。如果你有机会亲自品尝这些美食,相信你会被它们的独特风味所深深吸引。同时,这些美食也展现了尼泊尔人民对生活的热爱和对美食的追求。

寺庙之国

尼泊尔是一个美丽的城市,更是一个庙宇横生的国家。在这个国家可称得上寺庙多于住宅,佛像多于人口,如果你站在原地不动,望向任何一个方向,你会发现你看到的都是寺庙。如果你要问这里为什么会有如此之多的庙宇,那是因为尼泊尔是一个十分信仰宗教的国家。但是他们主要信仰的是印度教和佛教,所以才会拥有诸多的寺庙存在。而随着年月的增加,寺庙数量的增加,它们也逐渐的成为尼泊尔一道独特的风景线。现在如今尼泊尔的寺庙数量已高达2700多座。

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尼泊尔的首都加德满都也是尼泊尔最大城市,这是一座拥有着1200年历史的古老城市。这一城市就坐落在喜马拉雅山南坡,这一天然的屏障为这一城市遮挡住北方的寒风。而城市的南面又能迎着印度洋暖流,使得这片区域年平均温度在20摄氏度左右,温度适宜,造就了这儿得天独厚的地理环境。

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在尼泊尔,这里有八个景点被收入为世界文化遗产名单,其中就有帕坦的杜巴广场。要说起这杜巴广场,尼泊尔可是有很多的,但是每个城市的杜巴广场都有着不一样的风情,这里有着不可计数的寺庙,还有成群结队的鸽子飞翔。

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当你走进这些广场,你也可以体验一下人鸽相舞的欢乐,近距离接触鸽子给它们喂食的乐趣。你还可以近距离的观察那些精美的宗教建筑,你可以感受到千百年前,细瓦丽人的艺术天赋是有多么的卓越超群,因为你看的每一个庙宇,都像再看一场十分豪华的视觉盛宴。这就是美丽绝伦的尼泊尔,庙多神多信仰至上的国度。

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总之,尼泊尔不仅因其自然风光和多元宗教文化吸引着全球游客,而且其政治变迁和经济发展也备受关注。作为南亚地区的重要国家之一,尼泊尔在国际舞台上扮演着越来越重要的角色。

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