一、鸡蛋鱼丸汤面
食材准备：鸡蛋，八爪鱼丸，拉面。
调料：猪油，紫菜，葱花，生抽，蚝油，鸡精。
制作步骤如下图：
1.料碗里放入一勺猪油，紫菜，葱花，一勺生抽，一勺蚝油，半勺鸡精备用。
2.起锅烧油，油热下鸡蛋炒熟，加入开水再次煮开，下入八爪鱼玩，下入拉面，再次烧开煮熟。
3.面条煮熟后，一起连汤倒入调料碗里，搅拌均匀就可以开吃了
二、家常炒面
食材准备：面条，上海青，绿豆芽，鸡蛋，火腿肠。
调料：生抽，老抽，蚝油，孜然粉，辣椒面，盐，鸡精。
制作步骤如下图：
1.起锅烧油，油热下鸡蛋炒熟盛出备用，火腿肠切片备用。
2.起锅烧水，水开下面条煮熟捞出过凉水，过凉后捞出沥干水分，加入生抽，老抽，蚝油熟油抓拌均匀备用。
3.起锅烧油，油热下火腿肠片煎熟，加入2勺孜然粉，2勺辣椒面，半勺盐，半勺鸡精翻炒出香味，下入豆芽，上海青大火翻炒软，下入面条和鸡蛋，中火翻炒均匀就可以出锅开吃了
三、酸香面片
食材准备：馄饨皮。
调料：葱花，香菜，紫菜，生抽，陈醋，虾皮，盐，黑胡椒，榨菜，麻油。
制作步骤如下：
1.料碗里加入葱花，香菜，紫菜，生抽，陈醋，虾皮，盐，黑胡椒，榨菜，麻油备用。
2.买回来的馄饨皮斜刀切开，抓散防止粘连在一起，起锅烧水，水开下馄饨皮煮至浮起来再煮一分钟再煮一分钟，关火。
3.料碗里加入煮馄饨皮的汤，别加太满，捞入煮好的馄饨皮，搅拌均匀就可以开吃了。
四、西葫鸡蛋芦饼
食材准备：西葫芦，鸡蛋。
调料：盐。
制作步骤如下：
1.西葫芦洗净插丝，加点盐腌制5分钟杀出水分，打入两个鸡蛋搅拌均匀备用。
2.锅里刷油，油热倒入适量西葫芦蛋糊，小火慢煎成一面金黄的饼，再翻面把另一面煎至金黄就可以出锅开吃了，煎蛋方便，主要是天宫好吃的。
五、鸡蛋泡泡
食材准备：鸡蛋，面粉，酵母，胡萝卜，火腿。
调料：盐，葱花。
制作步骤如下：
1.碗里打入两颗鸡蛋，加入300克面粉，3克酵母，3克盐，加入280克温水，充分搅拌成无颗粒状态的面糊，密封醒发至两倍大。
2.醒发好后加入提前切好的胡萝卜碎，火腿碎，葱花充分搅拌均匀。
3.起锅烧油，油温6成热，把勺子先烫一下，舀入半勺面糊，先放入油锅里把表面炸至定型面糊就会自己脱落，依次这样炸，不停翻动，直到炸至两面金黄就可以捞出开吃了，真的特别暄软，蛋香味十足，没吃过的一定要试试。