原味炸西冷牛排今天要炒一块原切西冷牛排，不放一滴油炸出来也超香，原味十足，完美粉红心，香气多汁。
诺斯特加顿报道
<h2>材料</h2>
西冷牛排 1块
适量黑胡椒
适量的海盐
<h2>练习步骤</h2>
1, 1.牛排完全解冻，用厨房用纸擦干表面水，撒上黑胡椒和海盐，用手按摩，腌制10分钟
2、铸铁锅热，放入牛排后开始抽烟，火每面炸30秒，油面也需要油炸（先油炸油脂再油炸两面会更香）
3、转小火，放入蒜瓣，两面继续炒一分钟左右，20秒左右翻面条（像黄油一样可以转小火后黄油油约一分半钟）
4、出锅定放3分钟即可开吃
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