材料：矿泉水 300g 白粉 40g 白砂糖 20g 鸡蛋一
牛奶 250g 白粉 40g 白砂糖 20g
今天教你用鸡蛋做米其林级水晶蛋饼，充满鸡蛋的香味。
我们需要使用这些成分：
将水倒入锅中
加入白色粉末和糖，烹饪时搅拌，当它溶解良好时
煮沸1分钟，关火
鸡蛋散落，慢慢倒入锅中，
左右搅拌，热白粉会浸泡鸡蛋花
将固化物放入冰箱中即可放置
准备另一个平底锅，将牛奶倒入平底锅中
加入白粉和糖，用小火煮沸
倒入冷冻鸡蛋花汤中
在室温下固化后，表面被除去，或者可以放入冰箱
晶莹剔透，充满鸡蛋。