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By 杭杭xhzv
<h2>用料</h2>
老鸭 一只
笋干 200克
生姜 1块
料酒 50ml
粽叶 六片
火腿 一块
<h2>做法步骤</h2>
1、准备好所有食材
2、绍兴老鸭一只
3、粽叶洗净后平铺在锅底
4、放入老鸭和火腿块
5、铺上笋干,大火烧开后改小火慢炖两个小时
6、带走粽香的老鸭煲
<h2>小贴士</h2>
笋干需要用清水浸泡,最好买当年做的淡笋干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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