没过多久，霜冻就落了下来，而且越来越冷。
正如老话所说，"冬季补品不如霜冻补品好。昨天他去小宝学校的时候，发现自己开始流鼻涕，这还没有进入冬天开始流鼻涕，但是没有！想点子，给家人更多的补品，提高免疫力。
担心做什么美味和补充的食物！我一打开冰箱回家，就看到里面有一只鸭子，原来是政父带回乡下带回家的（土生土长，纯天然，不卖不卖），只是！做鸭汤就行了！
鸭肉脂肪含量略高于鸡肉，特别适合秋冬季节吃，贴秋！而且，鸭肉含有约15%的蛋白质和多种B族维生素，可以帮助我们的身体补充高质量的蛋白质和多种微量元素，有很多好处。
把今年新晒的笋浸泡干，再切几片香火腿肉，全部放入电饭煲里，这道杭州名菜"笋干鸭锅"其实一点也不难。然后关注我
拍摄干鸭锅
参考年龄：36M以上
1.准备材料：鸭肉：1，火腿：30g，干笋：100g，姜片：5片
2. 火腿片。
3.将干芽浸泡在水中1小时，火腿片在热水中浸泡10分钟。
4.将根部切干，用手撕开，继续浸泡2小时。
用盐渍芽干燥，所以需要很长时间才能浸泡，而且干芽里面的盐颗粒别忘了清理哦，否则汤会很咸。
5. 将鸭子切成小块。
菜刀比较锋利妈妈也可以直接用刀，注意刀的安全哦
6. 将切好的鸭肉、姜片和水倒入锅中，煎10分钟。
7.将水捞出鸭肉，用冷白色开口冲洗干净。
8.将处理过的鸭肉、嫩芽、火腿片和姜片倒入电饭煲中，盖上锅盖。
9.电饭煲选择汤功能，时间设置为2小时，按下开始按钮，电饭煲开始工作
使用相同的电饭煲时，妈妈们确保水箱在800毫升的水位线。
10.时间到了，一锅香喷芽干鸭锅就完成了！
11.汤中掺杂鸭油，鸭肉炖脆脆，干笋上满油脂，比鸭肉好，最后撒上一把洋葱花，好喝停
敲黑板
咸肉和咸芽是咸的，所以没有多余的盐，妈妈们可以在出锅之前尝试一下，如果觉得不够咸，可以根据自己的个人喜好调味。
制作工具可以与电饭煲一起使用也可以使用砂锅哦。
母亲也可以使用培根代替火腿