超级下饭的干煸四季豆，制作简单，不用去饭店也能吃到写在前面的话下面跟着粒粒一起做吧食材:调味料制作步骤粒粒碎碎念每日一问:今天你学废了吗[捂脸][捂脸][捂脸]

<h1 class="pgc-h-arrow-right">写在前面的话</h1>

#晚餐吃什么#

这道菜是粒粒家孩子去饭店必点的菜，

后来就学着自己做了，

这下不用去饭店也能吃到啦[大笑][大笑][大笑]

麻辣鲜香，真的超下饭!

制作十分快手，简单零失败，

赶紧试试吧~

<h1 class="pgc-h-arrow-right">下面跟着粒粒一起做吧</h1>

<h1 class="pgc-h-arrow-right">食材:</h1>

四季豆 适量

肉糜 适量

蒜末 适量

花椒 适量

辣椒 适量

（吃辣的可以用小米辣颜色超级好看！）

<h1 class="pgc-h-arrow-right">调味料</h1>

盐 适量

生抽 少许

<h1 class="pgc-h-arrow-right">制作步骤</h1>

五花肉剁成肉糜、大蒜切末、辣椒切小、花椒适量、四季豆去豆筋掰成两半。

（干辣椒有点发黑，后面粒粒放了泡椒，吃辣的可以放小米辣，颜色太可了。）

起锅热油，油温加热至冒泡。

放入沥干水的四季豆炸至表皮出现虎皮纹。

（大致1分钟左右，不要炸太久哦，四季豆会干瘪掉。）

捞出四季豆，虑掉油，待用。

锅中留少许底油，把蒜末、花椒、泡椒爆香。

加入肉糜翻炒至肉糜金黄，加1勺生抽。

加入四季豆，加适量盐翻炒均匀即可。

出锅装盘，麻辣鲜香，超级下饭的干煸四季豆就好啦。

今天的分享就到这里啦[大笑][大笑][大笑]

<h1 class="pgc-h-arrow-right">粒粒碎碎念</h1>

1.各地方的口味差异挺大,粒粒的调料只做参考,大家按自己口味调整。

2.粒粒不是厨师,分享的菜都是自家的做法,如有不对的地方欢迎指正。

3.大家有什么好的建议也可以留言。

4.如果制作过程有什么不清楚的地方,留言给我,看到会回复哒。

<h1 class="pgc-h-arrow-right">每日一问:今天你学废了吗[捂脸][捂脸][捂脸]</h1>

#我的花样生话#