By 西西里西西δ
<h2>用料</h2>
四季豆 450g
干辣椒 适量
生姜 3g
大蒜 3g
生抽 1勺
米酒 1勺
蚝油 1勺
<h2>做法步骤</h2>
1、准备好食材
2、四季豆洗净，扳成小段，干辣椒剪成短，蒜和姜切成丁
3、锅里放多点油，烧热
4、下四季豆，大火炸成表皮邹邹的就可以关火，起锅
5、锅里留少许油，放入姜和蒜炒出香味，再放入干辣椒，翻炒
6、辣椒出香味后放入四季豆，
7、加入一勺米酒-增香，一勺生抽，一勺蚝油-提鲜，翻炒均匀，
8、起锅装盘，可以来吃啦，超下饭哦
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