by 平安鑫缘
千张豆腐 两张
蘑菇 100克
黑木耳 一小把
藕片 100克
青菜 1把
花椒 20粒
郫县豆瓣 2勺
生抽 2勺
植物油 6勺
白糖 1勺
蚝油 1勺
大蒜 6瓣
葱 1根
姜 4片
火锅底料 1小块
火锅丸子 100克
肥牛 50克
宽粉 一把
1、准备好自己爱吃的食材
2、葱姜蒜切好
3、锅中烧水，水开放锅中煮，食材煮熟捞出
4、锅中烧油，油开放入葱姜蒜爆香
5、加一勺郫县豆瓣酱小，一块火锅底料，花椒炒出红油，加入生抽和蚝油
6、放入抄好的食材
7、翻炒均匀，炒两三分钟
8、加入芝麻，翻炒均匀出锅
9、配上一碗大米饭，太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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