说起民族风味美食,新疆可以说独具特色,美食天堂。
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在新疆,有一种美食,是羊肉与馕的完美结合,那就是火遍大江南北的馕包肉。
馕包肉用维吾尔语音译为 “塔瓦喀瓦甫”,即锅烧肉的意思,是新疆风味名食之一。2018年9月,馕包肉被评为"中国菜"之新疆十大经典名菜。
顾名思义,馕包肉是羊肉与馕二为一的美食。
说起民族风味美食,新疆可以说独具特色,美食天堂。
在新疆,有一种美食,是羊肉与馕的完美结合,那就是火遍大江南北的馕包肉。
馕包肉用维吾尔语音译为 “塔瓦喀瓦甫”,即锅烧肉的意思,是新疆风味名食之一。2018年9月,馕包肉被评为"中国菜"之新疆十大经典名菜。
顾名思义,馕包肉是羊肉与馕二为一的美食。