要說豬肉的哪一部分最好吃，相信每個網友都有自己的答案，畢竟豬的整個身體都是寶藏，幾乎每個地方都可以做成各種各樣的美食。但要說豬身體的哪個部位氣味最大，最不願意吃的，想必很多網友肯定會說是豬的大腸。是的，豬腸在很多人眼中是一種難得的食物，無論是軟味還是濃郁的風味，都讓很多網友難忘，吃起來更是讨厭買幾斤，吃夠了。但有一些網友，從根本上不能接受豬的大腸，因為豬大腸本身的味道太差了，而且特别髒，很難處理就可以徹底清洗幹淨，如果有點馬虎，豬大腸的味道可以讓大家失望。
但是今天我來和大家聊聊，這家在成都已經開了很多年了，口碑已經很好的一家食品店了。他們家的胖香腸粉是成都最知名的粉餅店之一，每天都能看到很多食客前來排隊等候。其實，脂肪腸粉無論是在南方還是北方，都是很普遍的特産，很多人喜歡吃粉也挺喜歡吃脂肪腸粉的，脂肪腸粉主要是整體的味道和脂肪腸的味道，它自身油膩的味道帶有清爽的扇子，這種感覺不知道有多少食物是欣喜若狂的。
這家店從開業到現在，至少整整30年了，他們的店面不是很大，那些提供食客吃飯的小桌子和小長凳的人都擺在過道外面的店裡，環境不是很好，但是衛生條件還是不錯的去，是以來這裡吃飯的顧客還是很放心的， 即使有些人已經吃飽了，路過這家店，也會被家人的肥腸粉吸引去買一碗慢慢吃。
他們家的這肥腸确實味道不錯，首先，這種脂肪腸加工很幹淨，基本上沒有異味，所有的脂肪腸本身都散着香味，另外，這扇子也煮得恰到好處，不會很粘，根清的同時非常耐嚼，用脂肪豐富，脂肪腸的柔軟口感簡直就是一種享受的味道啊。
不過，這家店的價格确實貴了一點，一個假貨段會是三塊，一碗正常大小的脂肪香腸粉也是14塊，單獨用這個成分，但是成本效益不是很高，現在當地人吃的少了，外國人的名字特别多， 每天都排長隊。有興趣的小夥伴可以試試哦！