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不知道如何吃鱿魚?加入檸檬粉,辛辣細膩,怎麼吃都不油膩

作者:懶人廚房

我特别喜歡吃鱿魚胡須,無論是油炸,油炸,還是冷混合,都喜歡吃。今天,我以鱿魚為"主角",分享一道簡單可口的開胃菜。

  它是一種辛辣的檸檬鱿魚胡須,這道菜味道特别好,既有辛辣的開胃菜,又帶有檸檬的香味,讓這道菜吃起來沒有油膩的感覺,吃起來也想吃。

  如果客人回家,做這道菜來招待朋友,很好哦!

  材料:

  鱿魚須,綠豆芽,檸檬,大蒜,青椒,紅辣椒,生泵,曬黑油,糖,醋,葡萄酒,香醋油,辣椒油,色拉油。

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  方法:

  清洗鱿魚胡須,用刀切得稍小一些,切成小塊。

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  大蒜切。綠色和紅色辣椒被切成小圓圈。檸檬切成小塊 - 檸檬可以直接食用。如果你介意檸檬皮,你可以切開檸檬皮,直接留下果肉。

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  取一小碗,放入切好的大蒜、青椒、紅線胡椒,用熱油爆香,攪拌均勻。

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  将 3 勺原油、1 湯匙油、半勺糖、半勺醋、半勺香醋、半勺香醋油和半勺辣椒油加入碗中,攪拌均勻。

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  将水倒入鍋中,煮沸水,倒入綠豆芽中。

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  等待綠豆芽塌陷,将它們撈出,并與少許香醋油混合。

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  在平底鍋中加入少許葡萄酒,将處理過的鱿魚倒入平底鍋中。

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  當鱿魚必須變色時,鍋中的水再次煮沸,鱿魚須被撈出。

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  将煮熟的鱿魚倒入醬碗中,與檸檬片攪拌均勻。

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  将綠豆芽與油一起鋪在碗的底部,将調味的鱿魚放在豆芽的頂部,倒入調味湯,酸檸檬鱿魚必須準備好。

  鱿魚一定要和檸檬一起吃,具有獨特的新鮮檸檬味,酸辣很開胃,而且黃色、紅色和綠色搭配顔色,看起來很有胃口。

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