金甯石寨山出土銅牛西漢
作者 郝海濤
自古以來，牛與人類一起出現，牛是最早馴養的大型動物之一。在西班牙阿爾塔米拉洞穴中發現的舊石器時代岩畫已有1萬多年的曆史，而公牛大廳的"受傷的野牛"是世界藝術史上最重要的作品之一。考古資料表明，牛在7，500多年前在近東被馴化。新石器時代的牛已成為人類重要的動物伴侶。在雲南的新石器時代考古中發現了大量的動物骨骼，牛骨在很多地方都出現了。燕源岩畫中不乏牛。到了青銅時代，雲南青銅器上的牛盛開，引領潮流，在中國乃至世界文化史上占有重要曆史地位。
戰國江川李家山出土的牛虎銅案
雲南青銅牛屬
牛對雲南青銅器直到春秋時期才出現，戰國到西漢時期達到頂峰，大量的雲南青銅器藝術成為重要主題之一，一直持續到青銅器時代末期的東漢雲南。
楚雄萬家壩出土了五張飾有牛頭圖案的銅鎬，是春末秋節的珍貴藝術品，也是迄今為止在雲南青銅器中發現的最早的牛的形象。牛頭為鑄造的陽側形象，牛角、牛鼻子、牛眼、牛喙刻得非常清晰，可以看出當時人們對牛有相當程度的熟悉和了解。湘雲達博納銅棺墓出土于戰國時期的青銅六獸模型，有立體雕刻的鑄牛，牛肩背有清晰的凸起，與西漢時期雲南常見的"峰牛"一緻。從戰國到東漢，牛大量出現在青銅器中，是燕朝财富和地位的重要象征。雲南青銅器中顯示的帶有牛圖像的屬可能包括以下内容：
高峰牛。峰牛，又稱"海豹牛"或"公牛"，又稱猛牛，因其肩背有巨大的惡性良性腫瘤突起而得名，種類繁多，曾是亞洲牛的主要品種之一。它的祖先是印度牛，通常是乳白色的，有老鼠色或黑色的斑紋。牛背上凸起的駝峰是它最大的特點。峰牛耐熱、抗蜱、抗病、易飼養，是國内最重要的肉類來源。這也是雲南青銅器中見過最多的牛。
贻貝容器上的雕刻牦牛，西漢
牦牛。牦牛在雲南青銅器中很少見。雲南省博物館藏品金甯石寨山出土的"堆放着鼓形銅贻貝的狩獵場景"，一隻牦牛站在樹下。工匠們一絲不苟地雕刻了牦牛細長的頭發、巨大的雙角和小尾巴，一眼就知道是牦牛。石寨山還出土了幾塊銅牛頭，從額頭到鼻子，都有厚厚的長發罩，從形狀上分析，應該是牦牛頭。石寨山位于池岸邊，西漢氣候溫暖，屬熱帶亞熱帶氣候，牦牛不是本土飼養的，其源頭很可能與巴洱地區"牦牛"族群有關。青銅牦牛的出現表明，馴鹿人知道并熟悉當時生活在高寒山區的大型牲畜。
金甯石寨山出土金兩人綁牛銅扣裝飾西漢
白腿野牛。白腿野牛以其白色的四肢命名，它的大小很大，它的四肢很粗壯，它的頭骨中間有一個隆起，它的肩膀後面有一個類似于高峰牛的凸起，但向後延伸到背部和臀部。雖然我們從青銅器中看不出牛的顔色，但從它的實體特征來看，白腿野牛确實出現在雲南青銅器中。1996年，雲南省文物考古研究所對金甯石寨山進行了第五次搶救發掘，出土了一枚"金兩人綁在牛身上的銅扣"。奶牛的背部有一個"頂峰"，但角向下彎曲，然後上翹，具有特殊的尺寸。這頭牛一般被認為是峰牛，但我們仔細觀察過，牛背上的凸起形狀與峰牛不同，前額突出的形狀更接近白腿野牛的形狀。
贻貝容器上雕刻的牛形怪物，Sihan
牛形怪物。牛形怪物隻出現在金甯石寨山出土的"狩獵場景疊鼓形銅贻貝受體"的體銘文中。牛形怪物有蹄子，長尾巴，背部駝峰，但它的頭沒有角，耳朵豎起，鼻子和吻之間有兩顆向上彎曲的長牙，很像象牙。它的額頭上也有一個奇怪的突起，像一個有棱角的，就像一個短曲柄斧頭。這種"牛形獨角獸"可能真的存在于這個國家，但随着物種的滅絕而消失了。另一種可能性是，這種"牛形獨角獸"是蝌蚪對大象向往的産物。在石寨山出土的文物中，我們發現了少量象牙狀的殘留物，是以很可能鞑靼人隻見過象牙，沒有見過真正的大象，隻有通過道聽途說和"捏造"出這種"牛形怪獸"，頭的"獨角獸"，也可能融入了中國神話傳說中的麒麟神的一些特征。漢朝認為女性麒麟有一個角落。
金甯石寨山出土牛頭銅飾品西漢
其他牛。除了上述牛和牛形怪獸之外，雲南青銅還出現了其他特殊的牛形象，如金甯石寨山出土的"牛頭銅飾品"，有研究者認為它可能是水牛，而其他研究者則認為它的角是從前額中間長出來的，基部是相連的， 具有非洲水牛的特征。這個裝置是什麼樣的牛，要測試。
江川李家山出土抄襲牛祭銅扣裝飾西漢
金甯石寨山在殺牛祭祀現場發掘聯盟銅殼詛咒（當地）西漢
牛和鞑靼人犧牲
牛是雲南青銅時代财富和地位的象征。兩千多年前，鞑靼人崇拜牛，這是祭祀給"上帝"享受的"祭品"，也是崇拜的對象。在燕國的祭祀活動中幾乎無處可尋。金甯石寨山出土了一個"詛咒銅殼"裝置的蓋子，有人們殺牛祭的畫面——高亭下，一頭牛躺在地上，牛舌出出口，眼睛微微閉上，已被殺死。左邊有一個高粱人，跪在牛肚子的臉上，他似乎在喃喃自語。後方一半的人身材高大，耳朵很大，上面有一把大匕首，可能是牛煲。牛的右邊有人拿着刀殺豬，後面有人在吹葫蘆跳舞。在其他祭祀場合，古鉗、牛頭、牛肋骨、牛腿等青銅器上，作為祭祀的"監獄儀式"也多次出現。2019年，雲南省文物考古研究所在金甯江坡村西南角發現了一個島嶼，有一排排大柱洞，中間有整頭牛（西北）和猛犸象（東南）。這可以從青銅中的犧牲場景中看到。
金甯石寨山出土長方形鬥牛銅扣裝飾西漢
世界上第一個鬥牛場面
鞑靼人不僅獻祭牛，還獻祭活動，通常與鬥牛和捆綁牛相結合。泰瑟槍是世界上最早舉行鬥牛活動的人之一，金牛座是人與牛之間的生死搏鬥。
金甯石寨山為我們出土了一個"長方形鬥牛銅扣"，再現了鬥牛的緊張場面——在木制的3層看台上，頂層坐了10個人，中間是主人，兩邊的8人可能是貴賓或侍者。中間樓層坐着九個人，其中一個蹲在門上的男人拿着一根從門上伸出的長棍子，用力打開了門。左下5右4共9人，有的人驚慌失措，有的人張嘴大喊大叫，有的人不理會......
金甯石寨山出土六人綁牛銅扣裝飾西漢
在石寨山出土的另一塊"六人綁牛銅扣"，展現了鬥牛的激烈掙紮。一頭健康的公牛四條腿跑在兩條卷曲的長蛇（一條蛇已經折斷）的身體裡，睜大眼睛，鼻翼，人們似乎能夠聽到它的咆哮，聞到它的鼻子。四個男人正在為他們的生命而戰，其中一人用手抓住了公牛的角。衆所周知，牛脖子是它的弱點，善于鬥牛，抓角扭可以把牛弄倒。燕族人的鬥牛似乎也懂得了技巧;另外兩個人把手按在牛背上;另一個人用左手按壓牛的背部，用右手拉扯牛的尾巴;一個被奔跑的公牛，他的頭和腳撿起來，他的生命在夜晚。這頭牛的前腿上也有一條斷了左臂。
這兩枚青銅器，呈現出世界上最早的鬥牛場面，栩栩如生的造型，現場震撼力強烈。
（作者：雲南省博物館 照片提供：雲南省博物館）