每個人心中都有一個小小的安慰，而我的安慰就是食物。我覺得我是一個零食，我喜歡吃，我喜歡烹饪，我希望向大家推薦這些簡單的飲食習慣。
李子酥雞
原料：
火雞400克，紫罐頭4粒一些。
調料：
細鹽，五茴香粉各1小勺，白砂糖，紫蘇美汁各2小勺，1湯匙，醬油2湯匙，面粉，玉米粉，澱粉各适量，少許油，植物油2000克（約60克）。
生産步驟：
1.面粉、玉米粉、澱粉加入适量的水至粉狀糊狀;雞肉洗淨，去骨，切成小塊，加入醬油、五香粉、泡10分鐘，然後抹平粉。
2.在鍋中加入少許植物油，加熱至40%熱，将雞塊炒至漂浮，然後用小火翻轉，煎至兩面金黃以提取油。
3.将香醋油加入鍋中加熱，加入紫蘇姆、糖、精制鹽、紫蘇姆汁和适量水煮至濃稠，然後倒入雞塊中煎均勻，即可煮熟鍋。
肉末煮熟的豆腐
材料：豆腐，肉末，大蒜，大蒜，生姜，洋蔥，鹽，糖，生泵，舊泵，酒
方法：
1、脂肪瘦肉切小粒，加入生酒、糖和姜片混合腌制
2、嫩豆腐切小塊，加入半勺鹽，輕輕搖勻半小時，不倒出腌制水
3、大蒜白青部分分開切，大蒜切碎，洋蔥切洋蔥，所有材料準備好
4、開始鍋坐油，50%熱放入肉末中，炒入洋蔥和大蒜的一半，炒出香味
5、倒入豆腐，加入酒，醬油，老炒，蓋上小火五分鐘後打開另一半大蒜和大蒜幼苗的白色部分
6、炒香味，加入蒜葉，加入适量的鹽轉熱
豆蒸排骨
材料：排骨，豆類，紅辣椒，洋蔥，大蒜，鹽，糖，原料粉，油，酒，姜粉
方法
1、腌料的制備：鹽、糖、原粉、油、油、酒、水混合。将排骨洗淨，切開，用腌料切碎，腌制30分鐘。
2、将豆子成塊;将紅辣椒放在桌子上，種子，洗淨并切成碎片;洋蔥蒜切成小塊，倒入排骨中混合均勻，排骨放入深盤中。
3、将水在蒸籠中煮沸，放入豆肋，蓋上打開火水蒸1小時
4、取出蒸好的豆排，撒上洋蔥，即可出鍋
姜爆鴨腿
材料：鴨腿，生姜，冰糖，八角形，肉桂，香葉，白酒，生泵，酒，油，鹽。
1、坐在鍋裡和冷水裡，加一點白酒放入鴨腿肉開水撈出魚洗備用;
2、啟動鍋熱倒油，加入糖霜慢慢翻熱至完全融化，倒入水中鴨腿肉炸至顔色;
3、加入八角、肉桂、茴香葉炒幾遍，煮一點酒，醬油繼續炒均勻;
4、加入未煮沸的鴨腿肉沸騰的沸水，繼續炖20分鐘，加入生姜炖5分鐘，調入适量鹽調味汁即可出鍋。
很榮幸能與您分享更多美味細緻的食譜供您學習，喜歡别忘了關注，每天都會準時更新最新的美食食譜，希望您能喜歡！