導讀
介紹了東方大國小龍蝦産業的興起以及在享用小龍蝦時需要注意的問題。其中，小龍蝦的多種口味和受歡迎程度使其成為很多人的最愛，而在享用小龍蝦時，應該注意不要随意食用蝦頭等部位。想了解更多小龍蝦産業的發展和健康飲食習慣，快繼續往下看！
東方大國的小龍蝦産業
小龍蝦是目前在東方大國非常受歡迎的美食，其美味的味道和多種吃法讓其成為了很多吃貨的最愛，而且很多地方都有小龍蝦的夜市，更是為這種食物創造了非常好的消費環境。
是以不難了解，為什麼這種在東方大國才興起沒多久的産業，就能夠發展到今天這種程度，據不完全統計，東方大國小龍蝦産業目前的市場規模，已經超過了千億。
如此巨大的市場規模，自然也會吸引到很多投資商和創業者的目光，很多人都投身其中，但是市場競争的激烈程度也是不言而喻的。
很多原本傳統的小龍蝦品牌，在現在的市場上已經被各種資本打造出來的網紅品牌給壓制了下去，反倒是一些原本并不引人注目的品牌，憑借着自己特色鮮明，最終成為了赢家。
而東方大國小龍蝦産業現在如此火爆，還得益于近年來各地當局對于夜市的大力支援和推廣，夜市作為東方大國特色的消費場所，也讓小龍蝦這種夜市食物獲得了很好的發展機遇。
再加上小龍蝦作為夜市食物，其本身就适合和朋友一起吃的性質，更是讓其成為了現在年輕人出行聚餐的不二選擇。
而小龍蝦之是以能成為現在這種食物，在很大程度上還得益于其自身特有的麻辣味道和口感。
除了麻辣口味外，小龍蝦還有很多其他口味，比如鹹香口味、蒜蓉口味等等，可以說幾乎每個喜歡小龍蝦的人，都可以在中找到自己喜歡的味道。
是以不難了解，為什麼現在小龍蝦這種食物能夠發展到現在這種程度，但是盡管如此，在享用小龍蝦時還是需要注意一些問題。
享用小龍蝦時應該注意什麼
很多人在吃小龍蝦時都是把整隻小龍蝦直接塞進嘴裡嚼碎吞下去的，甚至連蝦頭這種明顯的“大塊頭”也是一起吃掉。
但是如果你現在還有這種吃法，那就說明你對于小龍蝦還了解得太少了，盡管小龍蝦确實美味可口，但是要想吃得開心還要保證自己健康。
我們先來說說小龍蝦中哪些部分是可以放心食用的。
小龍蝦中最常見的部分當然就是肉了，小龍蝦身上肉質豐富且味道鮮美，是大家都喜歡吃的部分。
另外還有爬行腿肢體部分的肉也可以放心食用，這部分肉通常也會被加工成魚豆腐之類的産品。
而爬行腿内側黃色部分的“膏狀”物質就不能随便吃了。
再說說那個顔色很漂亮、看上去也很誘人、但是實際上最好别吃的蝦頭。
不建議食用的蝦頭
很多人在吃小龍蝦時都會把蝦頭一起吃掉，甚至很多人都覺得不吃太可惜了。
但是殊不知這個“大塊頭”裡面含有一些不利于健康的物質，而且也不是什麼好東西。
那個顔色很漂亮、看上去也很誘人、但是實際上最好别吃的蝦頭内側黃色部分是肝髒和胰腺。
兩者分别負責代謝廢物和産生消化液，并在代謝和消化過程中排出有害物質。而正是由于這兩個器官的功能，在生長過程中容易累積重金屬和有毒物質。
據專家介紹，小龍蝦肝髒和胰腺中富含重金屬鉻和鎳、镉等，并且由于生活環境等原因會進一步污染水體和生态環境。
而由于小龍蝦作為一種“濾水器”，它們體内重金屬等有害物質含量會遠遠高于水體本身。
更何況現在小龍蝦養殖業火爆，規模化養殖又容易造成污染和水體富營養化，進而讓小龍蝦含有害物質含量進一步增加。
是以為了自己和家人的健康着想，在享用小龍蝦時還是别随便就把那個“大塊頭”給吞下去了。
既然說到健康着想，在飲食上還有很多需要注意的事項。
健康飲食習慣
其實作在越來越多人開始重視健康飲食習慣了，很多人都希望自己能夠長壽活潑。
但是很多人對于健康飲食習慣的了解卻存在一些偏差，覺得隻要不吃零食就行了。
其實健康飲食習慣并不單單指少吃零食那麼簡單，而應該是兼顧烹調方式、營養搭配、餐具清潔等方方面面。
要保持健康飲食習慣，要注意葷素搭配，并且不宜攝入過多鹽分和油脂。
目前很多人都喜歡把外賣送過來吃，外賣裡面通常含有較多鹽分和油脂，并且由于儲存時間長還容易變質。
如果長期過量攝入鹽分和油脂，容易引發高血壓、冠心病、動脈硬化等慢性疾病，并且還容易誘發肥胖、痛風等代謝性疾病。
并且現在外賣包裝使用量過大，導緻垃圾處理難題越來越突出，進而影響環境衛生和我們自身健康。
結語
小龍蝦作為一種美食，的确讓人垂涎欲滴。但在享用時，我們也要注意保護自己的健康，避免食用蝦頭等部位可能存在的健康隐患。養成健康飲食習慣，葷素搭配、控制鹽分和油脂攝入，才能真正健康長壽。大家在享受美食的也要關注自己的身體健康哦！贊同的話記得點個贊留言評論分享哦！