不負責陶炬名店
今天在番禺天河城，"桃桃居"酒館喝茶，和朋友江教授和阿賢帥一起喝茶。
陶桃居開門在清代光緒年代，當時一位名叫黃成波的商人來到荃灣十區，看到這裡一群田園風光，卻沒有茶館餐廳，于是他們建了一間房子開了一家茶館，以妻子的名義開店，叫"藤屋"。
民國初期，茶館大亨譚傑接管了茶館。他懷疑"藤屋"的名字并不優雅，從其他茶室買到門上挂着的"桃桃居"牌匾，取"到這個産品，樂也道道"的意思。此後，"陶桃菊"将正式上市。
在創作之初，陶桃菊最吸引的客戶就是用白雲山九龍泉的水泡茶。
老闆雇了十幾個小和尚，每天早上他們都偷偷地上山，每人挑兩罐泉水下來。罐頭用砂紙密封，上面蓋着"陶桃居"大字樣，兩面的擔子上挂着五顔六色的旗幟，還印有"陶桃居"字樣。小僧人每天從白雲山回經一條固定的路線;真的可以說：陶桃巨采泉水，路人皆有名。
從曆史上看，桃桃菊以其精緻的美食和豐富的文化藝術氛圍吸引了無數有文化的水墨客人。據說，魯迅、巴進、陳玉雲、劉海力等文化人，有許多軍政商界名人都是這裡的常客。
解放後，桃桃菊一直是廣州最著名的茶館之一。20世紀90年代，她被國家貿易廳授予"老中國"和"國家特色酒"稱号。
時至今日，桃桃菊依然經營月餅、茶點和餐食。招牌菜品包括月餅"陶桃駒上個月"、菜品"猛犸豬"、茶點"牛奶皇帝包""蝦餃王"等。
今天我們來到番禺這道濤屋，是最近開業的新分店，但還是人滿為患，座無虛席。我們點了點心蝦餃王、奶皇包、寶汁牛腸粉等。
陪着我的是一位知識開闊的蔣教授和一位價值極高的阿縣帥哥，對文化有文化，對生機有力。老農家我這次旅行也是一個活出這個百年老名，不辜負這著名的美味佳肴。
