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我爸做的凉拌三丝,专治夏天没胃口!

作者:阿清的厨房里

大家好呀,这里是阿清的厨房~

今天是被爸爸做的凉拌三丝征服的一天~

我爸做的凉拌三丝,专治夏天没胃口!

很奇怪,每次让我爸下厨,他都摆摆手说不会,但偶尔心血来潮露一手,却总能轻易俘获全家人的胃~

我爸做的凉拌三丝,专治夏天没胃口!

今天的做的凉拌三丝,酸辣开胃,配馒头、卷饼,甚至单吃都是绝绝子,而且爽口解腻,吃再多也不担心长肉,炎炎夏日真的必不可少这一口啊~

我爸做的凉拌三丝,专治夏天没胃口!

做法特别简单,有手就会,几分钟就能搞定,快来跟阿清一起解锁吧~

  • 胡萝卜丝、海带丝、粉丝
  • 蒜末、葱花、小米椒、辣椒面、白芝麻~

1:准备一个空碗,放入蒜末、白芝麻、辣椒面,淋一勺热油激发出香味~

2:再加入3勺生抽、1勺白糖、一勺陈醋、1勺辣椒油、少许盐、花椒面、味精、香油、藤椒油搅和搅和,拌匀备用~

3:锅里烧水,水开下入胡萝卜丝、海带烫熟过凉水,再下入粉丝煮熟过2遍凉水,所有食材控干水分,淋上料汁拌匀即可~

我爸做的凉拌三丝,专治夏天没胃口!

看看这让人垂涎欲滴的卖相,这才是更适合中国宝宝体质的蔬菜沙拉呀~

我爸做的凉拌三丝,专治夏天没胃口!

你学会了吗?

关注阿清,持续为您输出吃喝小知识~

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