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偷偷学了10道用肥牛制作新菜式,每一道都值得一试,就是肥牛太贵

作者:粟米外婆

【酸汤肥牛】

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【洋葱炒肥牛】

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【蛋抱肥牛】

做法:锅里放一点油把洋葱炒软,放入牛肉卷,淋一点酱汁。

牛肉煮到变色后放入蛋液,蛋液凝固后放入剩下的料汁。

煮一分钟关火,撒白芝麻和葱花。

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【麻酱肥牛拌面】

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【虾滑肥牛】

做法:肥牛焯一下水,捞出备用。

把火锅底料,豆瓣酱,姜葱蒜炒香,放生抽,老抽,味精,水,盐。

煮熟金针菇豆芽捞出,垫在碗底。

虾滑和肥牛煮熟煮入味,再放到碗里倒酱汁,上面撒上蒜末,葱花,胡椒粉,花椒粒,浇热油。

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【咖喱肥牛卷】

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【番茄土豆肥牛汤】

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【麻辣鸭血肥牛】

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【青椒炒肥牛】

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【照烧肥牛煎蛋】

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这么多肥牛的做法,赶紧试试。

大家好,我是粟米外婆 ,一个热爱美食,喜欢做菜的普通人。

每天与大家分享美食,希望每个人都生活得开心快乐。

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