导读：即将入伏，未来40天，最适合喝的汤不是绿豆汤而是它，清热解暑。
不知不觉，即将入伏，今年的三伏天又是“加长版”的，足足40天，是夏天最闷热的时候，这样的高温天气，大家一定要注意防暑降温，多喝水，避免中暑了。
我们很多人针对夏天避暑，都会有自己的小妙招，就是喝绿豆汤，要你也是这样，那就错了，最适合三伏天吃的是鼎鼎大名的三豆汤。
高温天气出汗多，身体水分容易流失，喝三豆汤既能补充水分，还能清热解暑，补充营养。
7月15 日入伏，在这40天里，三豆汤要多喝，清热解暑，老少皆宜，那到底是哪三种豆子呢？为什么要多喝呢？接下来我们一起来了解一下。
三豆汤：绿豆，赤小豆，黑豆。
老话常说：“夏吃豆，胜吃肉”，说明夏天吃豆，营养可不比肉差。
绿豆：含有丰富的维生素和矿物质，可以清热解暑，补充营养。我记得小时候，一到夏天，每天早晨，我妈煮粥的时候，都会放一把绿豆，说夏天吃绿豆，不容易生病，还会提前煮好绿豆汤，放在冰箱里冷藏，或者冻成冰棍。
赤小豆：不是红豆啊，红豆可以补气血，而赤小豆可以去湿气，三伏天吃非常的合适。
黑豆：有“豆中之王”的称号，营养价值极高。
这三种豆子结合在一起，那就是夏天的“解暑神器”。尤其是天气热了，爱生气，吃不下饭，睡不好觉，浑身没有力气，容易出汗的人群，可以试一下这个三豆汤，每到三伏天，我都会煮上一大锅，全家一起喝。
做法很简单，三种豆子都需要提前一天泡发，或者泡发后放冰箱冷冻一晚上，这样煮的时候就很容易出沙，吃的时候，放点冰糖，牛奶或者炼乳，味道非常不错。
三伏天马上就要到了，赶快给家人安排营养丰富的三豆汤吧，清热解暑，安稳过三伏。