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饭店里的5道干锅做法,学会谁做谁好吃!真的香

#秋日生活打卡季#

饭店里的5道干锅做法,学会谁做谁好吃!真的香。

干锅辣子鸡

材料:半只鸡,生姜,盐,胡椒粉,生抽,料酒,淀粉 ,食用油,干辣椒,干锅酱,生抽,鸡精,芝麻,葱花。

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干锅排骨

材料:适量排骨,料酒,生抽,老抽,盐巴,2勺淀粉,食用油,土豆,莲藕,干锅酱,牛油火锅底料,1勺豆瓣酱,1勺老干妈,大蒜,生姜,干辣椒,洋葱,干花椒,青红椒,葱段,芝麻,香菜。

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香辣干锅虾

材料:适量虾,莲藕,玉米,土豆,大蒜,干辣椒,花椒,洋葱,火锅底料,红薯淀粉,1勺豆瓣酱,一块火锅底料,1勺生抽,鸡精,芝麻,葱段。

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干锅紫苏牛蛙

材料:适量牛蛙,适量胡椒粉,1勺料酒,1勺鸡精,1勺玉米淀粉,葱白,生姜,大蒜,青红椒,1勺蚝油,1勺生抽,半瓶啤酒,1勺老抽,葱叶,紫苏。

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干锅花菜

材料:一把花菜,姜蒜,干辣椒,1勺豆瓣酱,1勺生抽,1勺蚝油,适量盐,鸡精,葱段。

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